老程在旅途

湖南芷江美食,湖南芷江美食小吃

  1. 芷江特色小吃?

芷江特色小吃

芷江鸭:芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品,历史悠久,色香味俱佳,驰名中外。自元朝开始,芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗,同时有将制好的鸭制品赠送亲朋好友的习俗。 

芷江绿壳鸡蛋

芷江自古就有“乌鸡国”之称,距县城40公里的大洪山乡,高山放养的乌鸡产出的鸡***壳呈绿色,蛋黄是金***,绿壳鸡蛋因此而得名。绿壳鸡蛋含有丰富的铁、锌等矿物质,具有祛风、疗痛、增强记忆、补血强身之功效,素有蛋中绿宝石之称。

湖南芷江美食,湖南芷江美食小吃
(图片来源网络,侵删)
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