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芬兰特色美食,芬兰特色美食有哪些

  1. 芬兰有哪些特色小吃?
  2. 挪威、丹麦、芬兰、瑞典有哪些美食?

芬兰有哪些特色小吃

芬兰的特色小吃具体有:Poronkäristys,Lapin Poron liha,Loimulohi,Rosvopaisti,Merimiespata,Imelletty perunalaatikko,Lanttulaatikko等等。

芬兰共和国位于欧洲北部,与瑞典、挪威俄罗斯接壤。

芬兰国土面积33.8万平方千米。海岸线长1100千米。地势北高南低。内陆水域面积占全国面积的10%,有岛屿约17.9万个,湖泊约18.8万个,有“千湖之国”之称。

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(图片来源网络,侵删)

芬兰特色小吃有:

1、鱼馅饼:中部的特色小吃是鱼馅面包,这种食物在萨沃地区尤为著名。既然叫鱼馅面包,面包中的鱼肉自然是必不可少的,以鲈鱼或红鳟鱼为主,另外一种食材就是猪肉,制作的时候需要将肉馅包进面包,放进烤炉里用文火慢慢烤熟即可。

2、卡累利阿馅饼:源自当地东部的卡累利阿地区。每当有重要活动或者重大节日的时候,当地人就会制作这种食物招待客人。卡累利阿派,握在手中大小刚刚合适,放进嘴里咬上一口,就再也不舍得放下了。点心底部用黑麦制成,里面的馅则用了土豆、米饭或是胡萝卜。如果上面再铺上一层鸡蛋黄油的话,那就更美味

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(图片来源网络,侵删)

3、小龙虾派对:最初是从瑞典起源的,当地人沿用了这一传统,每年都会举办这种派对。小小的淡水小龙虾是当地的美味,而且一点都不便宜,所以大家才会特意为此举办盛宴。小龙虾季节从每年7月21日开始,一直持续到初秋。

4、格瓦里:有芬兰鱼寿司之称。它是用腌制过的生鱼片代替了日本传统寿司中的米饭卷,里面包裹上小马铃薯、奶油、芫荽,这几种食材几乎是当地人日常必不可少的,很符合当地人的饮食传统。格瓦里被加工过的鱼肉外衣口味鲜美,口感醇厚,里面包裹的几样食材质地细腻,混合在一起真的是超级美味,绝对是芬兰必吃的美食之一。

5、肉桂卷:直译的意思是“折耳”,它其实就是加了肉桂粉的面包卷。虽然当地并没有给肉桂卷注册专利,但当地人的肉桂卷真的可能是世界上最美味的。芬兰人通常会一边喝咖啡,一边吃上一个肉桂卷。当地人的咖啡消费量比其它欧洲国家都高,也绝对是芬兰美食之一。

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(图片来源网络,侵删)

6、越橘:它可以被做成挞、果酱或是果汁。最稀有的浆果要数当地北部的云莓,它的颜色呈亮橘色,味道酸酸的。这种美味浆果在夏季十分受欢迎,只要一在当地南部的超市中露面,很快就会被抢购一空。

7、烤肉肠:当地人热爱烤肉肠。孩子们也是在夏季木屋里吃着当作点心的烤肉肠长大的,冬天的时候,他们也会围着篝火烤肉肠。

挪威、丹麦、芬兰、瑞典有哪些美食?

这个问题我来回答吧,头条号都市美食日记,我是嘟嘟。

首先我们来看一下挪威的美食,挪威坐落于北欧,大部分的土地都是在北极圈内的,所以挪威的海产品可以说是非常的丰富了,在挪威不吃海鲜等于白去啊!

烟熏三文鱼:很多人一说到三文鱼就会想到日本,但是其实挪威的烟熏三文鱼要比日本的还要好吃哦,搭配一杯红酒,吃着挪威最有名的烟熏三文鱼,这简直就是一种享受啊!三文鱼中拥有很好的蛋白质和不饱和脂肪酸,但是他的热量和脂肪却不多,这就是减肥圣品。烟熏之后的三文鱼不会像生吃一样叫人难以接受,口感也会更好!

帝王蟹:迄今为止啊,我还没有见过那么大个的帝王蟹呢!挪威周边的海域螃蟹没有天敌啊,所以能长得非常的大,味道也是更加的鲜美了。喜欢吃帝王蟹的人,恭喜你,挪威是你的天堂啊。

挪威虾:挪威虾的肉质极其鲜美,放点蛋黄酱柠檬薄荷叶等等,这是一顿完美的大餐。

丹麦酥:丹麦酥是丹麦清甜不腻,馅料都是水果做的哦,松脆可口。

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