老程在旅途

电铛饼美食,电铛饼怎么做

  1. 电饼铛可以烤肉吗?电饼铛可以做什么美食?
  2. 家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢?

电饼铛可以烤肉吗?电饼铛可以做什么美食

电饼档的功能有以下几点

第一

烙饼,所有饼(手抓饼,馅饼,南瓜饼,紫薯饼,等等很多饼类)还有披萨饼也是可以的

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(图片来源网络,侵删)

第二

烧烤类,烤肉(培根,猪肉,牛肉等荤类),烤蔬菜(香菇,韭菜,金针菇等素材和菇类都可

第三

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(图片来源网络,侵删)

三明治,汉堡也是可以做的,反正电饼档是不会粘锅又好打理的一款过,基本家庭都会标配

大家好,我是味哥,请关注“美食人生味”。

电饼铛是一种通过发热对连体烤盘加热的厨房烹饪工具,跟烧烤机一样对食物进行加热烹调。

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(图片来源网络,侵删)

电饼铛可以烤肉吗?

答案是可以的。

电饼铛可以做什么美食?

做为一种热感应烹饪工具,它既是煎锅又是烤盘,所以,可以一家人或朋友聚会来一次韩式烧烤,也可以家常便饭煎鸡蛋、炒饭、炒粉/面、小炒菜都不成问题。

电饼铛可以做烤肉,效果跟炙子烤肉差不多。

[左上][左上][左上]具体做法:

1、 肉切片(🐷五花肉、🐷前尖肉、羊肉、🐮肉都是不错的选择),根据自己的口味腌制20分钟,🐮羊肉可以和洋葱香菜一起腌,味道很好(当然也可以不腌,烤好后蘸调料),烤肉还可以烤🐔翅、🐔胸、🐔腿、培根等。我家烤肉时还喜欢放几只大虾一起烤,香脆香脆的。

2、 准备好各种喜欢的蔬菜[胡瓜][微风](搭配点蔬菜既解油腻又营养丰富),比如洋葱、生菜、土豆、西葫芦、香菇等,切成合适的形状。备好喜欢的蘸料,比方孜然粉、辣椒面、烤肉酱等。

3、 肉腌好后,就可以准备烤了。烤肉时电饼铛上可以铺上硅胶纸,方便清洗也防止肉烤糊。打开电源,饼铛预热好就可以开吃了。

当然,电饼铛还可以做很多美食,比如,发面饼、肉饼、馅饼、蔬菜鸡蛋饼、葱油饼等各种饼类,煎鸡蛋、炒花生米、炒栗子、煎鱼、煎虾、水煎包等。


1.用来烤肉:将五花肉先腌一下,然后放在电饼铛里就像我们在外面吃的烤肉一样的。

2.用来摊薄煎饼:将面加水搅成糊状,用平铲将面糊摊平,就可以做出好吃的煎饼了,在打入一个鸡蛋,刷点酱,放入一个火腿肠,这个味道绝了。

3.用做糖炒栗子,电饼铛底部刷油,将买的生栗子在背部用刀划开口,在栗子上刷上蜂蜜,盖上电饼铛,这样在家就能吃到糖炒栗子。

电饼铛可以烤肉吗?电饼铛可以做什么美食?

大家好,我是随然之恋恋不舍早餐,很高兴回答这个电饼铛可以做什么美食的问题,希望我的回答会对你们有帮助。

电饼铛当然是可以做烤肉了,并且做出来的味道还非常的棒。

我觉得用电饼铛做烤肉比用烤肉机省事多了,我们平常用烤肉机烤肉为了防止黏锅,都要在上面铺上一层油纸,然后再把肉放到上面去烤。

如果我们用电饼铛烤肉,就可以省略那层油纸,并且涂抹很少的油,直接放到上面烤就可以了,因为电饼铛上面都有一层不粘的涂层,防止黏锅。

为什现在家庭越来越多的购买电饼铛,因为它们可以做出非常多的美食,都有哪些,我们一起来看看。

油饼

油饼我们常吃的一种早餐,一般制作它有些费劲,我们平常都是买着吃,不过老是在外面买着吃,就会担心它们使用的油的问题,为了吃的健康,好多人都选择自制油饼,有了电饼铛之后,这油饼确实是制作起来比较省事多了。

菜饼

韭菜上市的季节,我都特别用韭菜鸡蛋来烙菜饼吃,这时使用电饼铛就很好用,以前在农村老家,都是用大锅,火候不好把握,很容易烙糊了,用电饼铛可以调节火候,省事多了,不容易把菜饼烙糊了。

煎菜饼

家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢?

我真的是深爱着我家的电饼档呀!与普通煎锅、铁锅最大的区别是,电饼档可以双面加热,能以最短的时间保证食物熟透,用油量少,还不会粘锅哟。

1.电饼档烤肉。以前经常一家人外出吃烤肉,每次两三百,说实在话,花费与实际吃得东西相对比,感觉很不值当,然后就买了电饼铛自己在家烤。我买最好的食材,牛肉、鸡肉、香肠、玉米、土豆、红薯……想吃什么烤什么,一面烤盘宝宝和她爸用(他们喜欢多刷油),一面烤盘我用(减肥需要不喜欢放油),一家三口吃一餐,一百块的成本也花不了,还能吃得健康又舒心。2.电饼档烤板栗。外面卖的糖炒板栗非常非常贵,而现在超市里卖的生板栗,不到五块钱一斤。我专门买了一个可以烤板栗的电饼档。一般的电饼档内部深度只有2cm左右,可这个电饼档内深有4.5cm。板栗你可以根据需求选择加糖或不加糖,只要20分钟左右,就可以吃上香喷喷的板栗了,同样低成本高回报哟。

3.韭菜盒子。电饼档带给我的第一个惊喜,便是做韭菜盒子。韭菜盒子是大家都喜欢的一道家常美食,大部分煮妇都会做的吧。●一把韭菜洗净切碎,鸡蛋炒好后捣碎,拌入韭菜沫中,加入自己喜欢的调料。●面粉和成面团,分割成自己需要大小的剂子,取一份剂子稍微擀一下(呈椭圆形,不用擀薄),在面皮表面抹上猪油(四周边缘不要抹;抹猪油是为了成品的饼皮出现分层、有酥脆的口感),卷起来,两头捏紧,再把面卷竖起来,用手压紧,擀成薄圆片。●把馅料铺在半块面皮上,再把另一半拉过来盖上,然后用叉子在边沿压出齿印。●电饼档不用抹油,直接把韭菜盒子放入电饼档中,烤熟。【若没有电饼档,用煎锅烙饼,你可能需要加入水淀粉焖,才能让饼里面的韭菜熟透。非常耗时又耗油】

4.土豆丝饼。土豆切成细丝,与鸡蛋、面粉、水、调料拌匀成面糊,再把面糊倒入电饼档中,用锅铲抹平,烤熟后切块,我家宝宝喜欢抹上甜面酱吃,非常美味。当然,这款美食如果用普通煎锅,也是无法保证能像用电饼档一样,让土豆丝快速熟透哈。而且用土豆来代替一半白面粉,这道主食非常适合需要控制体重的人哦。

总之,所有的饼(葱油饼、鸡蛋饼、烧饼……)用电饼档来做,共同的好处都是电饼档火力大、省时省油省人力哈,非常适合现代快生活节奏的人使用。

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