
中国美食与气候关系?
地理位置的影响,不同的纬度位置和海陆位置,造就了各地区不同的气候条件,北方和西部地区的气温比南方低,尤其冬季十分寒冷,因此饮食中脂肪、蛋白质等食物所占比重大,尤其在牧区,牧民的饮食以奶制品、肉类等为主。
南方各类食材的选择要比北方更加丰富,饮食和菜肴花样繁多,色香味俱全。总体特点是南方饮食讲究的是精细,而北方体现的是粗犷。
吃美食和心情的关系是什么?
感谢邀请!从自己的亲身体验,我觉得吃美食和心情是有莫大联系的。我个人的体会,当我心情不好的时候就喜欢去吃自己喜欢吃的东西,人一旦遇到美食,注意力就会自觉不自觉地集中在美食上,在色香味的***和诱惑之下,身体调节机能起作用,心情向好的方向转移。
食色性也,人之大欲存焉,这是孔夫子的雅言,而我们家乡也有一句土话叫人生在世,为嘴为“日”。在中国,各种各样可以使人感到快乐的事物中,美食最为实在和简单。无论是谁,当自己喜欢的食物放纵地***着舌尖上的味蕾时,多巴胺就会疯狂释放,那感觉简直好嗨哟,仿佛人生已经达到了***……你可能正在996中工作,或许正担心你的超标电动车,又或者投资的网络金融平台爆雷了,或者是明天就是***还款日……不要紧的,人生不过是一场游戏一场梦而已。宇宙雄奇辽阔,我们纤若微尘,你以为天大的事,其实就是屁大点事。不说了,来一碗麻辣鲜香的美食,管他那么多,你真幸福,活在一个美食大国里……
品尝美食能吃出好心情,这话没毛病。
的确,对于一个资深吃货而言,享受美食可谓是我人生的一大乐事,处于低谷的时候,一餐美食就可以让我心情愉悦起来。
今天品尝的一道大菜可圈可点——荔浦芋头炖五花肉,首先,菜形美观,芋头呈半月状,大约有一公分厚,片片芋头中间都夹着一片薄薄的五花肉,用砂锅小火熬制而成,吃到嘴里软、糯、香、浓,回味无穷……芋头里有了肉的香腻,肉里有了芋头的软糯,绝妙搭配,浑然一体,忍不住令人舌尖生津……
大家赞不绝口,仔细请教才知此菜做到好吃,必须1食材好(上品荔浦芋头)2掌握火候(时间长,小火熬制)3工具(砂锅),三者缺一不可!
大家边品尝着美食,边忙着交流沟通分享,心情大好,不知觉间已经把烦心事抛之脑后啦。
美食和地理环境有关系吗?
感谢邀请,答案是肯定的,中国人说“靠山吃山,靠水吃水”造就了各个地方不同的饮食风格,比如四川比较阴郁潮湿所以嗜辣,广东福建等沿海城市多食海鲜,青藏等高海拔地区以青稞小麦为主食等。
肯定有的,不同的地理环境造就不同的植被生物,自然就造就了不同的美食,气候的不同对于食物腌制保存也不相同。每个地方的人都有其特色美食,广式凉茶靓汤,川式麻辣鲜香,都是不同地理环境造成的。
与食物相关连的字有那些?
跟食物有关的字:米、稻、麦、粮、菜等。详细解释:一:米[ mǐ ] 基本解释1、谷类或其他植物的子实去了皮的名称 :小米。
米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。
2、国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。
3、姓。
二:稻[ dào ] 基本解释一年生草本植物,子实称“稻谷”,去壳后称“大米”。有水稻、旱稻之分。通常指水稻 :稻子。稻草。
稻米(亦称“大米”)。
三:麦[ mài ] 基本解释1、一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”) :麦田。
麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。
2、姓。四:粮[ liáng ] 基本解释1、可吃的谷类、豆类等 :粮食。弹尽粮绝。
2、作为农业税的粮食 :公粮。