南通最具特色的美食主要有以下五种
第一，走油肉，色泽浓郁，香气四溢，入口酥软但不烂
第二，火饺，外皮是金***的，里面的馅料可以根据自己的口味来放
第三，石港窑糕，用糯米，豆沙，桂花等制作而成
第四，南通文哈
第五，曹公面，主要是用猪骨头汤做底，里面放虾皮等海鲜，面条做的非常筋道
南通好吃的特色美食有：
1、走油肉，一道传统菜肴，其制作工序特别复杂，用料非常考究。色泽浓郁，香气四溢，入口酥软，但不烂。
2、火饺，外皮是金***的，有浓浓的香味，里面的馅料很足，可以根据自己的喜好放不同的馅，入口鲜美，值得品尝。
3、石港窑糕，比较传统的一种糕点，使用糯米，豆沙，桂花等制作成的。口感是比较松软的，而且有浓浓的桂花香。
4、南通文蛤，被称之为“天下第一鲜”，肉质特别鲜嫩饱满，吃起来比较有弹性，这种鲜嫩的滋味吃过之后会令人回味无穷。
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