老程在旅途

山东莱州美食,山东莱州美食排名前十

  1. 到莱州必吃小吃?

莱州必吃小吃

莱州必吃小吃

一、海鲜

在莱州吃海鲜应该是最正宗的了吧。莱州位于山东属于沿海城市,因此它所生产的海鲜非常多,而且都是现场捕捞直接制作而成的,味道鲜美可口,而且品种丰富。因此来到莱州的旅游人都喜欢吃上一顿来吃的海鲜,包括本地人每天的餐桌上都有海鲜的。莱州的海鲜大多是以清蒸为主,原汁原味能品出最美的海鲜,所以来到莱州一定要吃上一顿正宗的莱州海鲜。

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(图片来源网络,侵删)

二、杠子头火烧

杠子头火烧是莱州比较特色传统名吃,它是一种面食,是要用面将它揉好之后,放在炉子里烤出来的。火烧比较硬,水分少,当地人都喜欢把它凉了之后吃,越吃越香,越有嚼劲。也可以把它像羊肉泡馍一样掰成小片炖肉,放在一起炖非常的好吃。所以来到莱州一定要尝一尝杠子火烧。

三、莱州全羊

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莱州的全羊汤也是比较有特色的,是一道地道美食。莱州的羊汤味道鲜美,没有羊的膻味,喝起来比较醇厚,是一种非常好的滋补佳品。当地人都喜欢喝上一碗全羊汤来暖身补充营养,所以来到莱州也要尝尝在当地比较有特色的全羊汤。

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