老程在旅途

宁国特色美食,宁国特色美食小吃

  1. 宁国十大名小吃?
  2. 宁国美食?

宁国十大小吃

宁国市美食有青龙湖鱼头煲、蒿子粑粑、红烧黑猪肉、宁国山核桃、宁国炒面、宁国粑粑等。

1、青龙湖鱼头煲:特色美食,汤鲜味美,营养丰富。

2、蒿子粑粑:特色小吃,主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶。

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(图片来源网络,侵删)

3、红烧黑猪肉:特色美食,肌肉纤维细腻,口感酥嫩、肉质鲜美。

4、宁国山核桃:宁国特产,宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。

5、宁国炒面:宁国特色美食,把面煮熟,放入锅里翻炒,吃客需要时根据口味再加上香葱、鸡蛋、辣椒酱之类。

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(图片来源网络,侵删)

6、宁国粑粑:特色小吃,以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱,外地游客对其也是赞不绝口。

宁国美食?

安徽省宁国市美食:

安徽除了臭鳜鱼和毛豆腐之外,其实还有很多地道的美味

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(图片来源网络,侵删)

因为这次行程是从皖南川藏线泾县入,宁国出,所以这次就跟着某点评网,来到这家评分较高的徽菜店家,位于安徽宁国市的晥厨。

既然以皖作为店名,那对于徽菜口味的拿捏想必也是非常的到位。点了两个店家的招牌菜式,一个是明炉鱼米豆腐,金灿灿的汤汁,夹杂着用鱼泥做成的米粒状的白色颗粒,还有一些像是日本豆腐,上面还盖了些许的脆香米。

口感就是鲜香脆滑,非常的美味。另外一道也是他们家的招牌,李鸿章烩菜。

里面有着小鲍鱼和鲜虾,竹荪和蘑菇等各种时令山珍,共同炖煮出来的一锅山珍海味,口味也是十分鲜美,都非常值得推荐

宁国较出名的美食小吃当属粑粑和炒面,还有昂丁鱼烧豆腐、清蒸鸭脚包、娃娃船炖肉、橡子豆腐、渣辣椒、渣肉等,都可以在宁国美食一条街品尝到。

普普通通的食材经过时间的酝酿便会产生大变革,酸爽、香脆、微辣,这就是宁国人用时间变换成的味道

宁国粑粑是安徽省宣城市宁国市的特色小吃,以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱,外地游客对其也是赞不绝口

宁国粑粑

如今的宁国粑粑馅料不只是肉馅、豇豆、萝卜、笋干,还包括了南瓜、韭菜、鸡蛋等。

而且其制作耗时短,一般几分钟足以,所以相当受本地人喜爱。

宁国炒面

早餐餐点推荐第二是宁国炒面。

宁国的炒面更像炒粉丝,当地新米制成的炒面更细、更韧。

再加上一碗海带汤,不油不腻,柔韧有嚼劲,越吃越香!唯一的缺陷是外地吃不到

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