什么小吃里有馄饨？
馄饨属于全国范围内的小吃，只是各地区的名称不同罢了。
比如：像北京上海等地就称为馄饨，广东就称为云吞，四川就称为抄手，而台湾和福建就称为扁食，在湖北也称为馄饨，但是有时候还称为水饺。
历史沿革：
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹肉馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。
古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。
馄饨皮美食？
馄饨皮可以做的美食实在是有很多，比如剩下了一些馄饨皮以后就可以直接放在高温的油锅里面炸一炸，找到稍微有一些金黄了以后，这个炸过的馄饨皮就可以代替煎饼果子里面的薄脆来吃。
另外也可以直接找了一些香蕉然后把香蕉弄碎，将香蕉包的馄饨皮里面，然后放在油锅里面炸一炸就做成了可口的香蕉派。
除此之外如果剩下了很多的馄饨皮，可以把所有的馄饨皮切成一条一条的，然后在水里面煮一煮煮熟了之后放在凉水里面过一下，沥干水了以后，就可以直接加在其他蔬菜里面做成炒馄饨皮
主料：馄饨皮6张
辅料：豌豆30g、胡萝卜150g、玉米90g、虾仁80g、马苏里拉芝士碎 25g、馄饨皮18张、柠檬汁少许、色拉油少许、盐少许、黑胡椒少许
做 法：
1. 胡萝卜切丁，剥下玉米粒、豌豆粒，虾仁切丁，加柠檬汁去腥。
2. 烧一锅水，将胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒，下锅焯水3分钟，然后捞出控干水分。
第一款：馄饨面片
准备食材：馄饨皮适量，金针菇1小把，香菇3个，西红柿1个(大点），鸡蛋2个，葱花少许，香菜少许，食盐1小勺，生抽、胡椒粉、香油适量。
具体做法：
1、 金针菇清洗干净后切成段；香菇清洗干净后切成小丁；西红柿切成小块；香菜清洗干净切成小段；葱切成葱花。
2、 锅中倒入食用油，油热后放入葱花爆香，爆香后放入西红柿块煸炒出汤汁，再加点生抽调味，然后放入香菇丁煸炒至变软；变软后添入适量清水煮沸。
3、 将准备好的馄饨皮切成小方块的面片状，抖散备用；鸡蛋磕入碗中搅散。
4、 锅中的水烧开后，放入金针菇和馄饨皮，并用筷子搅匀，防止粘连。
5、 转小火煮一分钟左右，然后加入食盐和胡椒粉调味。
6、 再淋入鸡蛋液，并用铲子轻轻推动，使其形成漂亮的鸡蛋花。
7、 最后撒入香菜点缀，美味即成。
馄饨是哪里的小吃？
小馄饨也叫绉纱馄饨，是中国江苏一带的一种风味小吃，其皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为“绉”，所以也称其为绉纱馄饨。
馄饨是全国范围内的小吃，只是各地区的名称不同。北方大部分地区至今还在沿用“馄饨”这个名字，江浙沪附近也这样称呼1。广东称为云吞，四川称为抄手，台湾和福建称为扁食，湖北有时候也称为水饺2。
上海的好吃。
上海小馄饨，是一道色香味俱全的小吃，属于沪菜系。鸡脯肉、葱切末，加入虾皮、榨菜、胡椒粉、盐、味精调匀，用筷子顺时针拌成黏稠状。馄饨皮取出，中央放适量鸡脯肉馅，逐个包好。净锅烧开水，下入馄饨煮熟后，捞出盛入有鲜汤的碗中，再加入香菜，葱即成。
