阆中古城经典小吃？
阆中牛肉面，阆中豆皮。，阆中糖粑。
阆中酱板鸭。
阆中古城经典小吃有，阆中牛肉面，阆中豆皮。，阆中糖粑。
阆中酱板鸭。
阆中牛肉面是阆中，最有名的小吃之一。它使用了当地特产的高品质牛肉。配上细面条。
阆中古城特色小吃？
1、保宁醋
保宁醋是四川省的地方传统名优特产，属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名（今四川阆中市保宁镇）俗称，始于五代唐长兴元年（公元936年）设保宁军治时，距今已有1078年历史。近400年来，保宁醋通过不断探索和创新，最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，用砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾，促进血液流动的中药材制曲，取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水（古称观音圣水）精酿而成，近百年来被人们誉为川菜精灵，甚有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法。“吃好醋，保宁醋；传世流香，绿色健康。”
2、白糖蒸馍
白糖蒸馍系清代乾隆时，是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。
它无中式馒头的碱涩味，也无西式面包的微酸味。1912年，获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年10月，四川评出22种省级名小吃，保宁白糖蒸馍金榜题名。保宁白糖蒸馍耐贮耐运，久存不坏。夏季可放十天，冬季可存半年而不变质走味。即使坚硬如石，回笼再蒸，与新鲜蒸馍无异，熟食，香甜绵软，久嚼不粘；冷食，酥散甜爽。所以，老人、小孩都很喜欢，不少人早餐、夜宵都以蒸馍为食。外来客人，也多购买以作馈赠品。
阆中古城特色小吃？
阆中古城有许多美食特色。首推阆中糍粑，口感软糯，香甜可口，是由纯糯米加工制成，非常适合喜欢甜食的人尝试。
其次是阆中鸽子，肉质鲜美，口感嫩滑，烹调技巧独特，食用时火候要把握好，入口即化，让人流连忘返。此外，阆中古城的豆腐鱼、千层肉、酱板鸭等也是非常有名的特色小吃。无论是当地居民还是游客，都可以在阆中古城品尝到美味独特的食物，感受古城文化的魅力。
