1.肉骨茶
肉骨茶是由肉骨、药材及香料慢炖而成的一道美食。它色泽红亮，味道鲜美，同时还有较高的营养价值。
2.酸汤肥肠
酸汤肥肠是一道有特色的小吃，肥肠煮得烂烂的，有一点油腻，但是口感非常好。它的汤汁有酸味，给人非常开胃的感觉。
3.马蹄糕
马蹄糕是会宁传统的糕点之一。它是用糯米粉、马蹄粉加入糖水搅拌而成的。它的口感柔软，香味浓郁。
4.豆花
豆花是会宁传统的甜品，它的制作方法很简单，但是它的味道却非常好。豆花口感柔滑，甜而不腻，还有着淡淡的花香味。
会宁特产有：会宁谷子、会宁高原夏菜、会宁糜子、会宁黄芪、会宁牛蒡子、会宁牛肉、会宁红葱、会宁核桃、会宁的
粉条、会宁山羊肉、会宁甘草、会宁藜麦、会宁扁豆、会宁地达菜、会宁土蜂蜜，会宁粉条，会宁的洋芋，会宁的扁豆锅魁会宁的旱地西瓜？糜子小米等。
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