武汉著名小吃及来历？
苕面窝是武汉特有的小吃，其来历可以追溯到清光绪年间。当时，汉口汉正街集稼嘴附近有一个叫昌智仁的人，他靠经营熟食摊养家糊口。为了生意兴隆，他尝试用大米磨碎代替面粉做烧饼，但效果不佳。
经过反复琢磨，他发明了用大米和豆子磨成的浆，再加上黑芝麻，放入特制的边凹中凸的圆形铁勺中，放入油锅炸制而成。
这种边厚中空、色黄脆香的圆形米饼，被人们称为“面窝”，因其形似“窝”且中间带孔而得名。
（图片来源网络，侵删）
后来，人们将红薯（武汉方言称为“苕”）加入面窝中，形成了现在所说的“苕面窝”。
武汉特色小吃有哪些？
武汉市的著名特色小吃很多，其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。
武汉特色小吃有那些/？
一、热干面：在武汉的早上早餐就是热干面，大街小巷里面都是卖热干面的，不过要体验最正宗的热干面可以去蔡林记品尝一下，那是一家老字招牌，不过我觉得路边摊的也不错哟；
（图片来源网络，侵删）
二、周黑鸭，麻辣的口感，深的大众的喜欢，鸭头，***子，鸭脚，鸭翅膀等等，在武汉各大火车站，街上都是有店铺的，够买还是很方便的；
（图片来源网络，侵删）
