合浦小吃？
鸡仔饼
据传始创于清朝咸丰年间，合浦人非常喜欢的传统特色小吃，以甘香松化，甜中带咸著称。富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
合浦美食集锦！合浦廉州周边美食---转勤礼烟楼狗肉鸡翼仔 芋头糕 什锦腐竹 萝卜糕 槐花粉 海鲜南粉羹 浦式月饼（广式月）清简粥、海鲜粥 鲎脚 鸭脚 八角炒田螺莲角米百合糖水 鸡屎藤诶（音）/三月三糙米线 卓蝶蛋糕毛蟹粥 南乐街周边椰汁西瓜红庙的炸红薯、香蕉、鸭下巴 乞丐水鱼 廉东炸鸭头还珠羊肉汤 废癫街狗肉、龙虎凤汤 珠城鱿鱼粉 黄狗黄豆饭 绿豆棕 冰冻马蹄羔 夹杂东坡肉 东坡酸菜栀子鹅肉汤 东园豆芽煲
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广西合浦西场特产小吃？
广西合浦西场镇的传统小吃有：
白切猪脚：西场白切猪脚皮白肉厚，肥而不腻，蘸上特制的调料，味道香浓，让人回味无穷。
虾饼：选用新鲜的海虾去壳，捣碎，加入适量的调料，搅拌均匀，放入圆形模具中压扁，然后放入油锅中炸至金***即可。
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萝卜糕：用萝卜丝、粘米粉、腊肠、虾米等材料制成，口感软糯，味道香甜。
蟹仔粉：选用新鲜的螃蟹，蒸熟后拆肉，加入米粉、葱花、姜丝、蒜泥、辣椒油等调料，搅拌均匀，口感鲜美。
广西合浦西场特产小吃有荷叶糕（小盘两斤），荷叶鸡（大盘100斤），梅干菜菜酱一箱24罐（每罐500克）〈24斤〉，干煸油焖春笋笋丝（大盘5斤）。
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