提起中国火锅城市，肯定非重庆莫属。重庆拥有33000家火锅店，平均每万人拥有的火锅店数量为9.4家，相当于约千人就有一家火锅店，周师兄火锅、楠火锅、德庄火锅、红九格老火锅都是独树一帜。特色的九宫格火锅更是美味佳肴，令外地游客流连忘返。
成都有，皇城老妈火锅，闲亭，味绝美蛙鱼头。
1、皇城老妈火锅，有电影院，位于四川省成都市武侯区二环路南三段玉林生活广场20号。
2、闲亭，有电***，位于四川省成都市青羊区清江东路360号峨影1958电影城。
3、味绝美蛙鱼头，有电***，位于：四川省成都市青羊区清江西路65号。
北京的东来顺涮羊肉可是一绝。东来顺是北京的老字号，羊肉严选小尾公绵羊，吃起来非常爽口。而且老北京涮羊肉用的是铜火锅，一看就京味儿十足。如果可以，你还可以就点儿糖蒜，这样更有味道。
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