安徽滁州定远小吃?
滁州定远的小吃有定远老鹅肉,板栗炖土鸡,定远山羊肉,池河雪片糕,三和集千张,池河梅白鱼,定远桥尾。
其中,池河梅白鱼池河的梅白鱼享有盛誉,由于生长在污染小,水质优良的池河水域,鱼质鲜嫩,***用当地传统的烹饪技法,色、香、味、俱全。
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