想在家里开个外卖，没有店面怎么办？是饿了么好还是美团好？
其实这两者有利也有弊
本人从事餐饮业，也给店铺上了一个“饿了么外卖”。我是了解了两个平台后最终选择了“饿了么”。整体来说，美团的佣金相对于饿了么来说，是比较高的，但是美团入驻的商家多，使用的人多，曝光率自然也比饿了么要广泛。个人认为，主要看店铺的地理位置、附近商家的入驻情况和曝光率等等因素。
你好，我是北方人，就你提出的问题给你做一下我知道的回答。仅供参考，现在就拿我们这里来说，没有营业执照是不能做外卖的，除非你那里管控不严格。还有就是做食品外卖要想长久，首先味道要好，干净卫生必须占第一位，做大家放心的东西。在北方，美团外卖比饿了么外卖用的多，如果你是再南方饿了么外卖应该占优势，北方地区美团外卖抽成比饿了么抽成多，美团外卖专送18-23个点，自配送10个点，饿了么专送15个点，北方用饿了么的不是太多，所以饿了么的优惠活动力度对商家都比较大，美团外卖就没有那么大活动了，还有就是如果没有实体光做外卖的话利润也不大，主要平台抽成太多，就拿唐山来说，好多只做外卖的都倒闭了，但是也要分地方，最主要的是你做的东西好不好吃，好吃干净卫生，坚持就能成功，希望对你有所帮助，我是做甜品的，有问题可以问我。
您好朋友，本人以前做过外卖建议你如果实在不是迫不得已就不要只做外卖，。
一、饿了么，美团提点都在20 以上，没得商量，特别是新店
二、在家里做没有自己营销的优势，都让外卖平台压着，处处都会有施展不开的感觉，而且每一笔进账都是平台拿大头你拿小头，一切风险还得要你担着。做几个月下来，你发现是给平台打工的，这个是真的，只要做过平台外卖的都可以问问
三、平台上的客户不是你的，不管你是多么用心的去经营，东西多么物超所值
首先，只要是上外卖平台，都是要有实体店面，要有营业资格证、不限于饿了么和美团。只不过这是两个主流平台
其次，想清楚大概要投资多少钱做，定位自己做什么美食，是自己开还是找加盟店。
我是#山楂又红了#，很高兴回答您所提出的问题。
想在家里开个外卖，没有店面怎么办？是饿了么好还是美团好？建议如下。
我认为你在家开外卖，不需要店面，也不需加饿了么或者美团。没有其它意思，不是阻止你加饿了么或是美团。只是刚开始做，自已掌握一定客源后再加。如果你一个客户也没有，一上手就想通过饿了么和美团获客，你的成本会增加，耐心会耗尽。最后越坚持越没劲，选择放弃。
那该怎么做呢？我认为前期还是自已跑单，做点海报，宣***，名片等。传发你附近的一个小区。让每个小区的住户都知道，通过微信下单定购，自己或者僱人送。也可以先家里做好，摆在小区能摆的地方先展示一星期，然后通过微信定餐。通过这些方法慢慢把你周边的小区都做一边，想信肯定有很好的收获。
总之，做为投资，我们尽可能减少成本，寻找一些持久，本小，利大的做法，别跟风，别守旧。
我是#山楂又红了#，每天会为大家分享实体店与创业的一些所见所闻，对您有帮助，请关注我，并欢迎在评论区留言，互动，交流。让我们一起学习，共同进步。
想卖小吃，怎么才能找到好的店面？
卖小吃店面的选择特别重要
主要是要看小吃的品种，像奶茶，汉堡这些就要找一些商业街，或者说一些高档一点的住宅区。
像炸串，臭豆腐这些可以找一些城中村里面，年轻人比较多一点的地方。
最主要是店铺的位置，偏的位置绝对不要去找，可以找靠近十字路口，价格高一点都没关系，只要人流量可以，还是可以赚回来。
像卖小吃的话，要看是什么小吃。简单的话，弄个移动车走鬼档就好了。如果比较讲究的，那就去考察考察，哪里比较多人，特别是年轻的人。也可以考虑学校附近，学校附近的缺点就是一放***就不好搞。
做小吃能不能赚钱？选择店面特别重要。正所谓天时地利人和，缺一不可，在当下这个年代，大部分人都不缺衣少食，所以逛逛街，吃吃小吃能人心情特别愉悦，这个天时是***都有的，那么地利就特别的重要了，首当其冲，选址就要排在第一位了。
大家都知道买奶粉要买最好的给孩子，买衣服要买漂亮又显身材的，看电影要看故事情节抓住眼球的，看综艺节目，要看大牌演的，那么做小吃肯定就要选旺铺，那么所谓的旺铺要如何选呢？首先就要根据你做的小吃来选择，如果是适合女生逛街吃的小吃，那么一定要开在小吃街，而且要人流量特别大的地方，千万不要选头尾两家，没有人一开始逛街就选吃的，都会多选几家才开始买。如果你卖的小吃是适合孩子们吃的，那么一定要选择离学校特别近的店面，你仔细观察学校门口附近的小吃店，生意都特别的好，但是距离稍远的就生意就相差十倍百倍。
相信天时地利你都占了，人和你一定也不会缺少，不知道我的小小见解有没有帮到你？
疫情不知道什么时候过去，你是否考虑干点别的，小吃方面可能不会好干，你要干小吃，也许没有多少本钱，应该考虑周全了在干，必定还要生活，还要长远打算，常言道，人无远虑，必有近忧，个人拙见，勿见怪！
2022，你想开一家特色小吃合作店吗？有些创业知识必须先了解清楚，如店铺的位置，决定着未来有多少客源，有多少利润？在选址前要了解当地消费者的消费习惯，以及人均收入，因为收入是决定大众消费力度的多少，要进行大量的考查与分析，才能有所比较与决定。
一般来说经营者选址前要先考虑城市的商业性，其次是商圈所在的位置性。考虑目标城市的规划与设施是否在更长远的时间内创造商机，以及其城市商业的流通习惯是否适合创投资实体的产品。
考察清楚特色小吃合作店周围的交通条件，在交通条件的考查上要全面，包括城市之间及城市之内的。交通便利能为你减少不必要的开支。而商圈是日后店铺经营的主要场所，在考查商圈时要尤其仔细周到。
特色小吃合作店的店铺位置和租金也是密切相关的，不要单纯的去看店铺租金的贵与便宜，要结合周边环境，估算出性价比。 而最重要的问题是店铺大小，租金方面的考虑，还有就是防火设施，水电等细节的调查要慎重。
其实在找开特色小吃合作店的位置时要考虑上述因素，投资能力，更要站在顾客角度去看问题，在消费者聚集的地方，购物需求多的地方开店，自然成功的把握大。所以，想找到适合的地段开特色小吃合作店，一定不能忽视这些问题。
有哪些美食店铺值得推荐，不一定店面豪华，但却是人间美味？
嗯，这个问题可以是忆过去，也可以是敬未来。过去的就过去吧，未来才更有意义。
未来我的梦想就是做个美食家，有一天可以开间小店，做自己吃过的最好吃的美食。然后每天都会有新的食客带来新的美味，来切磋交流。一切都是美食，不参杂别的欲望。因为喜欢，而聚集一些志同道合的朋友。
那么这家店的地址会在哪？我不知道，也许永远都不会有，也许会快就会出现。不过我收集美食的小小日记和与志同道合的小伙伴交流的空间在这里：***s://profile.zjurl.cn/rogue/ugc/profile/?version_code=766&version_name=70606&user_id=1292642177253582
这是我的主页，喜欢的可以点开关注，不喜欢的就直接离开吧，感谢相识，无缘相知。愿今生各自安好，再见！
这类店铺很多，我们俗称的网红店，其实俗称“苍蝇馆子”，就拿上海来说，小马路上的大肠面馆、只能每次开一桌的私家菜馆等等都是，这些店没有一家豪华的，相反，更接地气、我们叫烟火气，与家里日常的厨房和餐厅感觉一样。服务有时很亲切，有时（如有的面馆）老板很“粗暴”（老板甚至叫不不要浪费电太多）——更增添了一种家常和亲切。而这些店之所以出名，肯定至少有一两样看家的菜肴烧的特别好吃。
可惜没有照片，我记忆力最好吃的一家美食店铺，是三十多年前，老宅子（瑞金一路巨鹿路、离锦江饭店不远）附近的牛肉面馆，面积很小，三张桌子，这家店开得很早，只做早市和午市。我也没注意老板和伙计是哪里来的（现在可能更关注是否是兰州来的），只觉得他们话不多，但烧出来的牛肉拉面特别地道，鲜美、好吃！每次牛肉都足足的，拉面的过程也很轻巧熟练，不耽误顾客排队吃面。更可贵的是，哪怕接近四十摄氏度的夏天，没空调的店家也是顾客盈门。这家店，使我爱上了牛肉拉面，当时，很多附近办公或住锦江饭店的外国客人也纷纷慕名而来排队吃面。
后来，当地***，这家面馆也消失了。当时，人们的手机都还没有智能化的拍照功能，所以，这家美食店也只能留在我的记忆力了。
不租门面房的话该怎么做小吃生意？
不租门面店铺，小吃生意可以照样做，但是得做好心里准备。
1.摆摊，三轮车手推车置上设备，搞好手艺搞好卫生，找个好地点，就可以开干了。热闹的地方是非多，城管也多。做着生意你还得眼观六路耳听八方，具备城管来了能跑的掉的能力，要不然家伙事给你没收了那得几天白干。
2.做外卖。因为你没有店铺没有证照，上不了外卖平台。那你只能找个商务集中，用餐量较大的地方去发***，再搭上口味好，物美价廉，有口碑，那就会有生意的。当然这如果工商认真起来，你也是违规的。
3.找人合作，比如你出技术人家出地方赚了再分成。又比如你可以在餐馆帮忙，人家不用的时间你可以用，有的不做上午，有的不做夜宵，这个时间段就让你做，当然水电费多少你得意思下的。再或者就是捎带着附加一些你的特色小吃类。当然这你得找到好老板才可以。
总之，生意是有的做的，条件许可还是建议有个正规店铺能***照的，这样生意做起来也安心点。
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