福建福州三坊七巷有哪些小吃？
三坊七巷好吃的很多。小吃有永和鱼丸、同利肉宴、花生汤、鼎边糊、芋泥、荔枝肉等等。
三坊七巷作为国家5A级的旅游景区，是福州的历史之源、文化之根。
首推福州的传统名小吃，“鱼丸”是永远绕不开的主题。其中旧巷南整体环境装修都很清新精致，重点是他们家的鱼丸、酸笋非常地道。
“三坊七巷”福州的名片之一。在这里你可以领略坊巷纵横、石板铺地、白墙青瓦、匠艺奇巧的明清古建筑。在这里你可以品尝品种繁多、口味独特的福州小吃。如果你只是个吃货，那来到三坊七巷就是掉进了特色小吃的深渊。
三坊七巷特色小吃——永和鱼丸
永和鱼丸是三坊七巷里的百年老店,这家以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。每天到这吃鱼丸的顾客络绎不绝。
三坊七巷特色小吃——鼎边糊
“鼎边糊”,也就是人们常说的“锅边糊”,这家店之所以叫“鼎边糊”,自然是他家的“锅”与众不同了,以鼎当锅,这样煮出的糊不但一点不会有焦味,还特别的香呢!再加入花蛤、蛏、葱等配料,味道更是鲜美无比呢!
福州地道小吃攻略？
1：福州鱼丸
来到福州，如果一定要品尝一款地道的小吃，那么这里的鱼丸一定要品尝一下。
虽然说鱼丸现在到处都有，但福州的鱼丸与众不同。
首先在食材选用上，福州的鱼丸不仅鱼肉新鲜，而且用料多样。
正宗的福州鱼丸大多以鲨鱼肉、鳗鱼肉或者淡水鱼肉剁成鱼茸，
首先，锅边糊，大米浸泡几小吋磨成浆，顺着锅边绕一圈，熟了铲入汤中，非常美味。
鱼丸，用鳗鱼踢骨去剌后鱼肉加入淀粉，挤成丸子，非常鲜美…还有海蛎油饼与锅边糊是绝配。
肉燕，也叫肉包肉，也是福州小吃代表。
福州宜家吃饭攻略？
到福州宜家最值得吃的是瑞士肉丸，记住只要点这一份。因肉丸量很足够饱，所以其他东西都不要点。喝的点他家的咖啡，免费续杯无***，咖啡口感味道相当不错。近期，避开高峰期哟，要不然客流非常非常多。 逛完它至少得花2个小时，这点上应充分准备，匆忙逛的话体验度会差很多。
福州正宗小吃？
福州有许多正宗小吃，以下是一些著名的例子：
福州鱼丸：是福州的传统名菜，口感鲜美，以鱼肉为原料，经过加工制作而成，既可作为点心，也可作为一道菜肴。
福州肉燕：是一种特色的面食，以猪肉和面粉为原料，经过加工制作而成，口感鲜美，既可作为点心，也可作为一道菜肴。
福州线面：是一种传统的面食，以优质面粉为原料，经过加工制作而成，口感细腻，有韧劲，是福州人民喜爱的食品之一。
福州扁食：是一种特色的饺子，以猪肉和面粉为原料，经过加工制作而成，口感鲜美，既可作为点心，也可作为一道菜肴。
福州花生汤：是一种传统的甜品，以花生和糯米为原料，经过加工制作而成，口感香甜可口，是福州人民喜爱的食品之一。
以上是一些福州正宗小吃的例子，这些小吃具有浓郁的地方特色和风味，是福州人民喜爱的美食之一。如果您有机会到福州旅游，一定不要错过这些美食。
