华阴十大小吃是乔麦凉粉，豆腐脑，甑糕，麻食泡馍，面皮，大刀面，肉夹馍，羊血饸络，油糕，包子。其中尤其是豆腐脑，让开改革开放初期一批开拓者带到了北京天津市等，实现了创业发财，进而带动很多人在各地发展，他们的早餐中多了一份特色。
渭南华阴市是陕西东部县级市，人口27万多，著名的西岳华山就在这里，到华山旅游，再尝尝小吃，可以领略不同风以。
01华阴豆腐脑
华阴特产豆腐脑是华阴人的骄傲，据说北京卖豆腐脑的基本上是华阴人，味道正宗。豆腐脑很光滑，入口消，调料汁也没有什么特别的，配上当地的柿子醋，就是香！
02 麻食泡
麻食泡是华阴地区特有的风味小吃，可与西安的羊肉泡发媲美。碧玉般的豆腐块、切成块的锅盔馍埋在下边，香气扑鼻。
03大刀面
大刀面是华山的特色面食，大刀切面，浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子，酸辣可口。
04 擀馍
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