云南安宁什么最好吃？
炖鸡：安宁市的炖鸡是一道非常有名的传统菜肴，用当地土鸡炖制而成，口感鲜嫩，汤汁浓郁，非常适合秋冬季节食用。
驴打滚：驴打滚是一道传统的中国小吃，安宁市也有自己的特色驴打滚，口感酥脆，外酥里嫩，味道香甜可口。
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2、烤肉，云南安宁的烤肉有着浓郁的当地特色，不像其它地方的烤肉那么油腻。
3、过桥鱼，也是昆明的传统美食之一，以肉质鲜美、香味浓郁而闻名。
安宁八街美食徐记鲜花饼店？
1、找到安宁的天惠大酒店后走园山北路向昆钢方向至百花路时右转向连然村方向（百花西路），向前至昆畹中路前行至张小段左转安八路一直向前到县街时左转直至八街。
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安宁的小吃凉卷粉怎么做？
用料：
大米适量
水适量
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花生油（植物油应该都可以）
淀粉（有没有都可以，主要是调节浓度）
步骤 1
大米洗净，用水浸泡10小时以上（我是从晚上8点泡到了第二天下午5点左右），泡到一捏就碎的程度。
步骤 2
把泡好的米加1.2倍左右的水（有姐妹说1:1的比例更好），放入料理机打成米浆，过滤掉没有打碎的米渣。这一步可以加入一些木薯淀粉，增加卷粉的筋道。
步骤 3
