南澳必吃十大小吃？
1、紫菜炒饭
殊不知，紫菜炒饭真心好吃，配上鸡蛋、胡萝卜、虾干或者海胆等混炒，卖相不错，香喷喷的，让人爱不释口！一份紫菜炒饭也就30元左右，经济实惠，大伙不可错过，基本所有海鲜大排档都有出品。
2、海胆（刺身、蒸蛋、炒饭）
海胆蒸蛋，两种做法，一种是洗净海胆壳，将海胆又长又尖的刺剪掉大部分，再把海胆肉（姑且就叫肉吧）洗干净放回去，加上鸡蛋和葱花等一起蒸，这种海胆鲜味浓，一个6-10块不等。
另一种做法是直接把海胆肉和蛋搅在一起，做成水蒸蛋，得以大口大口吃！
3、特色贝类
石蜐（鸡冠贝），不少小伙伴闻所未闻，更别说吃过啦，所以上岛有机会值得一试。
乌尼，是贻贝的一种，类似即青口（也称淡菜），都是鲜甜可口的贝壳类食材。
南澳岛小吃？
南澳岛有以下小吃：
1、紫菜炒饭
殊不知，紫菜炒饭真心好吃，配上鸡蛋、胡萝卜、虾干或者海胆等混炒，卖相不错，香喷喷的，让人爱不释口！一份紫菜炒饭也就30元左右，经济实惠，大伙不可错过，基本所有海鲜大排档都有出品。
2、海胆（刺身、蒸蛋、炒饭）
海胆蒸蛋，两种做法，一种是洗净海胆壳，将海胆又长又尖的刺剪掉大部分，再把海胆肉（姑且就叫肉吧）洗干净放回去，加上鸡蛋和葱花等一起蒸，这种海胆鲜味浓，一个6-10块不等。
另一种做法是直接把海胆肉和蛋搅在一起，做成水蒸蛋，得以大口大口吃！
3、特色贝类
汕头南澳岛晚上有什么好玩的？
南澳目前没有多少酒吧，又没有什么小吃街，民俗街区，所以，有很多小伙伴就会觉得很无聊。可是，反过来想一想，带上会唱会跳的小伙伴，带上帐篷，来一个沙滩音乐会或者畅聊，也是很不错的。
澄海有哪些小吃？
答案是；澄海的特色小吃有咸菜，猪脚饭，猪头粽，咸水粿等。
澄海区，广东省汕头市辖区，位于广东省东部、汕头市东北部，韩江三角洲出海口，东北接潮州市饶平县，西北界潮州市潮安区，西南毗邻汕头市龙湖区，东南与南澳县隔海相望。北回归线横贯区境，总面积345.23平方千米。
1.东丽猪蹄饭
东丽猪脚饭是广东澄海的传统名菜。它有很长的历史，起源于20世纪80年代。它的制作方法非常精细。以猪后脚和泰国香米为主要原料，***用传统制作方法制作而成。猪脚饭软烂无渣，肥而不腻，香味十足，粘而不粘牙。
2.龙都年糕
杜密年糕是广东澄海的传统名菜。它是以糯米为主要原料制成的。它是用糯米研磨，用水搅拌成软块状，煮熟，反复揉搓成皮，填充油性黑豆沙或瓜丁，然后用扁圆木模印刷而成。生产出的大米香、甜、软、滑。
3.猪头饺子
猪头饺是广东澄海的传统名菜，历史非常悠久。以猪头和上等瘦肉为主要原料，添加鱼露、酱油、白糖、高粱酒等配料。猪头饺是用传统的制作方法制作的，营养丰富，味道鲜美。
澄海有很多种小吃。
澄海位于广东省汕头市，是一个美食之地，有很多独具特色的小吃，以海鲜为主，其中代表性的有澄海牛肉粉、珍珠粉蒸肉、虾酱鱼皮、油炸猪肉、芋泥丸等。
澄海的小吃不仅美味，而且品种多样，丰富多彩。
想品尝正宗的澄海小吃，最好去当地的夜市或者特色饮食街道，这里会有更多的选择，也可以更好地领略澄海的饮食文化。
