无锡玉兰饼哪家正宗？
我感觉无锡玉兰饼穆桂英的是最好的。首先穆桂英***用的原料很讲究。而且他是百年老店，技术力量也很雄厚。他做出来的玉兰饼很是正宗。玉兰饼本身就是无锡的一个传统名点之一。穆桂英做出来的玉兰饼。里边的肉馅儿十分切合无锡人的口味。外皮很脆。而且价格也十分的合理。深受无锡老百姓的喜爱。
无锡玉兰饼哪家最正宗？
我感觉无锡玉兰饼穆桂英的是最好的。首先穆桂英***用的原料很讲究。而且他是百年老店，技术力量也很雄厚。他做出来的玉兰饼很是正宗。玉兰饼本身就是无锡的一个传统名点之一。穆桂英做出来的玉兰饼。里边的肉馅儿十分切合无锡人的口味。外皮很脆。而且价格也十分的合理。深受无锡老百姓的喜爱。
无锡玉兰饼最正宗的地方在于其制作方法和原材料。据徐桥孟、王力行所著《无锡菜典》记载，无锡玉兰饼的制作方法为：用糯米粉加开水糅合成小块，做成饼胚，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平底锅用油煎烙。
在无锡地区，有很多餐馆和小吃店都出售玉兰饼，其中一些知名的老字号餐馆，如毛华美食 (清扬路店)，被认为制作玉兰饼较为正宗。此外，你也可以尝试在家自己制作玉兰饼，体验其地道的口感。
在无锡的小吃中，挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它给你带来了哪些回忆？
小笼包和馄饨:【忆秦园】光荣登上舌尖上的中国，一共四家，惠山古镇，南下塘，五里新村，海岸城。特点是非常大，一碗五只（全肉加虾）或者六只（荠菜肉馅），基本都是无锡老阿姨纯手工包的，蟹黄小笼包强推，现做现蒸~海岸城店环境不错，其他嘛就不要强求卫生和环境啦。【熙盛源】分店超级多，最好吃的在健康路上。其他分店都不推荐。【曹张手推馄饨】拌馄饨超级好吃！总店在曹张新村，我在芦庄菜场吃的，也很好吃。现做现下，从小吃到大呀，皮子非常薄。至于什么王兴记，苏兴记，超王记，通通不要去！
面:滨湖万达对面的万千巷里有个新开的面馆，叫【琼琳阁面庄】，总店在苏州，确实很好吃呀。没有味精，高汤调味儿，蛋黄狮子头一万个赞。还有锡山上龙光塔，梅园上***寺，鼋头渚上xx寺的素面。不过我觉得那是因为爬山爬饿了才会觉得好吃呀。
酸辣汤:辅仁初中部对面有一排搞铝合金门窗的店面，在其中最大的洗车店旁边的铁门右手边，有家名不见经传的小店，卖酸辣汤和粉丝。超级好吃！童年的味道！某个***超高又挑剔的金牛座吃货都被俘获了~
没有p图，滤镜都没有！就是这么破！可是好好吃呀怎么办！酸辣汤旁边还有一个炸物摊，专注做路边摊二十年！随便炸个什么都好吃！真的好吃！拿身份证押出来做担保！
玉兰饼:【毛华玉兰饼】靠着玉兰饼起家的呀，现在都好几家分店了。好多无锡奶奶都是二十几个一买的。【天福苑】老实说，我觉得天福苑的要比毛华的还要好吃！不过天福苑只能堂吃，不给外卖。
梅花糕:大成巷上的三家都不错~豆沙馅的吃的时候小心烫伤哈~
生煎:震源生煎（貌似现在改名了），还有八佰伴后门的【欢喜锅贴】，对啦，欢喜锅贴里的酸辣汤也不错，汤底里加了山药。
包子:【***大包】经常排队，而且队伍很长，不过我个人不是很喜欢，口味喜好吧。【灵素灵素包】沁园菜场上。纯素油，还有面筋豆腐干什么的，蛮好吃的。
