老程在旅途

柘城特色美食,柘城特色美食必吃榜

  1. 柘城十大名吃排行榜?
  2. 柘城有什么好吃的美食?
  3. 柘城有什么好吃的?

柘城十大名吃排行榜?

1.柘城辣椒 

  一.产品介绍柘城辣椒椒型较正、肉质厚、辣味适中、香味浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况 柘城县位于华北平原南部。

2.柘城鸡爪麻花

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(图片来源网络,侵删)

  柘城鸡爪麻花 核心提示:鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名,是县城西南三十五里安平集的名品。成品嫩黄,油然透亮,香脆酥焦,风味独奇。

3.胡芹

  胡芹:是古今闻名的蔬菜之一,因盛产于胡襄集附近,故得其名。相传,赵匡徽黄袍加身,当了皇帝后,柘人把胡芹送到汴京,得到宋太祖的赞赏。 1985年又在北京全国农业展览馆展出。

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(图片来源网络,侵删)

4.柘城胡芹

   是芹菜的一种,因产于拓城县胡襄乡胡庄而得名。距今已有1000多年的栽培历史,“喜有车马临门第,胡芹贡酒宴嘉宾”的名联在民间广为流传。  

5.柘城泡桐

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(图片来源网络,侵删)

  泡桐:柘城栽种泡桐,相传始于前汉,目前县境以内不论县城、集镇、村头、田间、门庭院落、路旁河岸都有桐树种植。泡桐是一种速生的优质树种。俗谚说:“二年一根杆,三年像把伞,四年长成檩,五年就成梁。”

柘城有什么好吃美食

材料

五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许

做法

1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段

2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐

3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。

柘城有什么好吃的?

柘城县位于河南省南阳市东南部,历史悠久,是有名的历史文化名城,同时也是河南省的著名美食之一。以下是一些值得尝试的柘城美食:

1. 焦峰糖画:焦峰糖画是柘城历史悠久的传统手工艺制品,其可谓是真正、独特、美味且传统的柘城美食,集工艺美术、观赏、消费、饕餮享受为一体,既是食品,也是艺术品。

2. 赛酒:赛酒起源于柘城古代寺庙的传统佛教活动,是由佛教信徒作为供品带入寺庙的一种酿酒手艺。赛酒是柘城当地一种特色的酒类美食,它具有较为浓重的古板色彩和古朴风情,是柘城文化的象征之一。

3. 豆腐粉豆腐粉是豆腐牛肉汤的配料之一,它是由磨成的豆腐粉片制成的,口感软嫩,入口即化,配搭牛肉汤,酱糊汁、辅以葱花、胡椒粉等调味品,味道鲜美。

4. 洛阳水席:是柘城的一道特色菜肴,主要使用鲜花鱼、青鱼、草鱼等新鲜鱼类、鲜贝、海参等海产,与绿叶、薏米、木耳和香草等绿色蔬菜配以不同的佐料,制成现代洛阳水席。适合喜欢清淡口味、健康食品的美食爱好者。

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