平房十大必吃馆子?
张飞扒肉
说到扒肉,就不能不说张飞扒肉,老哈尔滨人都知道,这里的几个招牌菜:张飞扒肉。炒笨鸡蛋。苏泊汤。 在哈尔滨有一句话,叫做开奔驰,吃小吃说的就是这些隐藏在闹市的小吃店了。你要是真正的食客,就非得尝一尝了。
哈尔滨熏肘花
哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨熏肘花熏色均匀,呈褐色,不脱皮,味深入肉内,咸淡适度。
圆圆吊炉饼 地址:平房区老贸易后身(近谷丰街)
营业时间:8:00-21:00
正宗陕西扯面 地址:哈尔滨市平房区建文街2-9号(162中学东南门的马路对面)
老汤砂锅扒肉 地址:平房区窑地320楼
营业时间:8:00-21:00
饭统馅饼 地址:近郊新疆大街40号(近友协二校)
营业时间:10:00-22:00
老北京炭火锅 地址:绿色新城13号楼副1-2号门市(星月网咖往东走50米处)
166壹陆陆烧烤 地址:哈尔滨市平房区新疆大街3号楼(五十五中对面)
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平房特色小吃?
1、平房特色小吃有:氽白肉血肠、张飞扒肉、炒肉拉皮、哈尔滨熏肘花、冻饺子、猪肉炖粉条、苏泊汤、猴头蘑野味山珍、酸菜粉、火锅、熊掌、飞龙鸟。
2、综上所述,就是“平房特色小吃”。
平房区美食有张飞扒肉、苏泊汤、炒肉拉皮、冻饺子、哈尔滨熏肘花、猪肉炖粉条、氽白肉血肠等。
1、张飞扒肉:猪肉配以独门秘方,文火慢炖五六个小时,方能油而不腻、入口即化。
2、苏泊汤:俄罗斯风味汤菜,据传为上个世纪俄罗斯人所传入,以牛腩为主要原料,辅以圆***、苏叶等炖制而成。
3、炒肉拉皮:是东北地区脍炙人口的冷食佐酒佳肴,选用猪精肉、绿豆淀粉和适令蔬菜为原料,辅以多种调味品,拌制而成,色泽鲜艳、酸辣适口。
4、冻饺子:将包好的饺子速冻,以达到保存、可随时食用,是当地春节必吃的年节食品。
5、哈尔滨熏肘花:将煮熟的猪肘花用熏锅或熏炉熏制,熏色均匀、呈褐色、不脱皮,味深入肉内。
6、猪肉炖粉条:在东北人的年饭中,猪肉炖粉条是分量十足的大菜之一,所用的粉条为东北特产土豆淀粉轧制而成,热气腾腾、香气四溢、暖意频生。
7、氽白肉血肠:最早是满族人祭祖还愿时献于诸神,以新猪血和肠为主料,辅以葱花、大蒜、姜末、花椒面、盐、酱、味精等调味品煮制而成,切成薄片后和肉下在酸菜锅里,加上调料煮沸,其肉肥而不腻、其肠鲜嫩醇香,汤菜可口、营养丰富。
平房烧烤哪家好吃?
在平房地区,有很多烧烤店可供选择,但其中有一家店特别受欢迎:烧烤小镇。这家店的烤肉种类繁多,包括烤羊肉串、烤鸡翅、烤鸡胸肉等,而且味道非常好。此外,店家还提供各种小吃和饮料,如鸡翅膀、薯条、啤酒等,让人们在品尝美食的同时也可以放松心情。