怎么用煎饼机做薄饼?
用料
薄饼配方 鸡蛋2个(去皮约100克),小麦粉200克,水300克,盐适量,五香粉适量,香葱适量
做法:
1、 先把鸡蛋打散,再加入全部面粉和一半水量,搅拌至顺滑无疙瘩状;
2、 再加入剩余水量、调味料、葱花混合均匀;
3、往面糊盆内倒约7分满面糊,撇去表面的密集气泡;
4、机器预热3分钟后,即可
食材:面粉 酵母 盐 水 鸡蛋
做法:1、首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀,发酵30分钟,记得盖上保鲜膜
2、发酵好面粉,在此用手或者筷子搅拌均匀,将煎饼机清洗干净,倒入花生油,加热,倒入面糊,加热。
3、当饼煎至金***时,翻转继续煎至金***,当饼两面都煎至金***时,再煎2分钟,就可以装碟了,可以切小快点,加入鸡蛋。
使用煎饼机制作薄饼的步骤如下:
1. 准备好煎饼机和所需的食材,如面粉、水、鸡蛋等。
2. 将面粉和鸡蛋混合,加入适量的水和盐搅拌均匀,直到形成稠密的面糊。
3. 将煎饼机加热至适当温度(一般为180-200℃),将面糊倒入煎饼机的煎饼盘中。
4. 等待数秒钟,直到煎饼机自动翻转煎饼盘,将面糊均匀地涂抹在煎饼盘上。
5. 等待数秒钟,直到煎饼机自动将薄饼翻面,再次涂抹面糊。
6. 等待数秒钟,直到煎饼机自动将薄饼取出。
7. 将薄饼放置在平底锅中,用中小火煎至两面金***即可。
需要注意的是,煎饼机的温度和时间需要根据具体的煎饼机型号和面糊的稠度进行调整,以确保薄饼的口感和质量。另外,煎饼机在使用前需要进行清洁和维护,以确保其正常运转和使用寿命。
的做法,芝麻蛋卷酥(薄饼机版)怎么做好吃?
主料鸡蛋3个低筋粉90克辅料玉米油60克盐1克糖60克步骤芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤11.准备好原材料芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤22.除面粉外其它材料搅拌芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤33.搅打均匀芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤44.最后筛入面粉芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤55.搅拌均匀,静置30分钟消芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤66.泡后加入芝麻芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤77.面糊倒入薄饼机碗里,薄饼机预热芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤88.薄饼机沾面糊迅速翻转,否则会掉下去芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤99.借助工具在薄饼机上煎两面金黄,趁热卷成卷。放到凉网上,凉后特别酥脆。芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤1010.一张一张的完成,蛋卷吃起来吧。
薄饼机的正确用法?
1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉150克,清水50毫升,用筷子混合搅拌均匀。
2.
接着再放入食用盐5克,食用油15克,用筷子搅拌均匀即可。
3.
接着再把面糊200克放入薄饼机专用盘当中。
4.