北京有哪些老字号酱肉？
何为酱肉？酱肉是将猪肉用甜面酱和辛辣调料等腌制后经过自然风干而形成的腌制类食品，肉质鲜美，肥而不腻。说到酱肉，这可是北方的特色之一，至今已有五六百年的历史。
“菊有幽芳，枣有灵黄，月明下，小院厨房。把鲜活料，兑药材汤，看灶火红，大厨累，二厨忙。老辈功夫，后辈传扬，学来了，南北专长。通宵打理，直到晨光，道汁其浓，色其美，味其香。”这首词，便是对北京酱肉的最好形容。
北方人多喜食酱肉，酱肉可是北京人逢年过节饭桌上不可或缺的菜肴之一。下面将介绍一些笔者认为的比较闻名的北京老字号酱肉。
一、天福号 天福号酱肉开业于乾隆三年(1738年)，甚至以挑剔精致为名的慈禧太后也觉得天福号酱肉风味十足，使酱肘子成为清王朝的贡品，自此，天福号美名享誉盛京。天福号酱肉于于1993年被评为“中华老字号”，更于2008年被纳入国家级非物质文化遗产保护名录。天福号***用独特的制作方法，选用上好的猪，为保证肉的质量，只取其前腿，制作过程更是精益求精，而配料和掐汤更有其独特的配方。这样做出来的酱肘子才是名副其实的色香味俱全!
二、月盛斋
在我看来，能与天福号齐名的，唯有月盛斋酱肉！月盛斋的酱牛肉开业于乾隆四十年（1775年），据今已有二百多年的历史，是北京城著名的老字号。酱牛肉更是月盛斋的特色菜，选用鲜牛肉、玉果为主要原料，***用独特的工艺，分部位码牛肉以保证肉质的嫩爽可口。挑选乃至烹煮，都十分讲究。传闻月盛斋酱牛肉肥瘦相宜，酱味醇香，让人唇齿留香、回味无穷！身为南方人的笔者都忍不住想要好好品尝一番。
天福号，酱肘子一绝 号称280年历史 超市就有，十几家分店，前门大街的名气大。
月盛斋 ***店。自产自销烧羊肉、酱羊肉、酱牛肉 有240多年历史 5家分店 前门大街店是老店。
你非常***让我看到这个回答，我很负责任回答你猪蹄帮味道很棒他们家的猪蹄和肘子是绝活，很多明星都吃过他们家的猪蹄肘子确实很香，基本每周都要吃两顿三顿的，特别好吃，需要排队哦记得预约，地址在永定路西里2号楼底商、东直门内大街158号
天通苑附近有哪些好玩的地方？
答案：天通苑附近有几个好玩的地方，包括：
1.北京奥林匹克公园：这个公园位于天通苑附近，是2008年北京奥运会的主要场馆之一。现在，公园已经成为一个大型综合性公园，包括奥林匹克森林公园、奥林匹克水上公园、鸟巢、水立方等知名景点。您可以在这里放松身心，欣赏不同的文化和体育活动。
2.龙跃公园：这个公园位于天通苑南部，是一个很受欢迎的户外活动场所。公园内有美丽的人造湖和花园，以及篮球场、网球场和游乐场等设施。您可以在这里散步、跑步、骑自行车或者和朋友一起打球。
3.中国科技馆：这个科技馆位于亦庄地区，离天通苑比较近。这个科技馆是一个非常有趣和互动的地方，提供各种各样的展览和活动，让您和家人朋友可以学习和探索各种科学和技术的知识。
解释：以上三个地方都是在天通苑附近，非常适合家庭和朋友一起出游，放松身心，同时也可以了解一些新知识。这些地方都有很好的设施和优美的环境，可以令人身心愉悦。
拓展内容：除了以上三个地方，天通苑还有许多其他有趣的地方。例如，天通文化广场是一个文化活动中心，提供各种展览和演出。天通苑也有许多美食餐厅和购物中心，可以满足您的购物和美食需求。总之，天通苑是一个非常适合居住和休闲的地方，有很多有趣的地方等待着您去探索。
1. 天通苑地区就只有一个龙德广场（商场、电影院、餐饮、滑冰等），往北一点有九华山庄和温都水城，再往北就有水长城（但现在天冷去不好玩）。
2. 天通苑龙德广场还可以，有万达电***、旱冰、纸老虎书店、翠微商场，当然很多吃的。天通苑约会的地方就这儿了，或者去小区里面的公园。
3. 天通苑里面有个通州立水桥还是北苑？北苑那简单，天通苑，奥林匹克公园，炎黄艺术馆，民族园都不错。通州就复杂点，可以看看高速上有没有位置，没有水，就是立交桥。中心公园，你坐758到白坊下，里面有湖有山，还有野鸭。
天通苑、回龙观地区游玩：
