光山县城有什么好吃的？
在光山县城，有一些值得品尝的美食可以尝试：
1. 光山小吃街：这是当地最有名的小吃街之一，特色美食有炒丝粉、碗糕、工棚煮粉等。
2. 光山香菇：光山香菇以其独特的口感和香气而闻名，是当地非常受欢迎的特产。
3. 光山豆腐干：光山出产的豆腐干质地鲜嫩，口感特别好，是当地的特色美食之一。
4. 光山糕点：光山的糕点种类丰富，如八宝饭、炸派等，口味独特，值得一试。
5. 光山***：光山***肉质鲜嫩，调料独特，是当地的一道特色美食。
以上是光山县城的一些美食推荐，希望能帮到你。
1.糍粑
这个算得上是光山的特产了，糍粑由纯糯米做成，把糯米洗净蒸熟然后打成团切成小块就可以存放起来了。吃的时候可煎可煮可烤，粘上糖吃，香甜可口。
（图片来源网络，侵删）
2.臭豆腐
青椒炒臭豆腐是以臭豆腐，青椒等食材制作而成的美食。主要原料：臭豆腐 青椒 红椒壳 蒜 蚝油（必不可少） 生抽 椒盐 味精（可有可无）
光山有什么特产？
毛尖茶、山茶油、板栗、板栗汁，臭豆腐（与其它地方完全不同，是用来做一种光山名菜，而不是小吃，是光山最有特色的特产）；
（图片来源网络，侵删）
豆腐皮（光山俗称豆油），豆油也是一种菜，有营养还好吃，是豆制品中的极品，过年招待贵客时，豆制品中只有豆油才能登上大雅之堂；还有很多中药材
河南信阳有哪些特色小吃和美食？
闷罐肉南湾鱼，
浉河平桥最出名；
（图片来源网络，侵删）
咱们罗山大肠汤，
不吃三碗心难平；
桂花皮丝旱鹅块，
固始的名气在北京；
将军菜杀猪菜，
新县的野味最过瘾；
金丝贡馓是绝活，
想吃跑步去淮滨；
