老程在旅途

达拉特旗美食,达拉特旗美食一条街

  1. 达拉特旗十大特色小吃?
  2. 鄂尔多斯东胜有什么好吃的和好玩的?有什么物美价廉的地方值得推荐?

达拉特旗十大特色小吃

1、腌猪肉烩小***:腌猪肉咸香浓郁,小***清香翠绿,在熟烂土豆的包裹下,其美味可口、软糯醇香。

2、豌豆豆面:手工豆面加上土豆和肉丁的臊子,其香气四溢、清新爽口。

3、抓饭:主要使用胡萝卜、洋葱、羊肉,大米制成,羊油将每颗饭粒浸润闪亮,鲜香味美、十分可口。

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(图片来源网络,侵删)

4、排骨焖山药丸子:山药丸子吸收了排骨的肉汁,软绵油润,味美浓香;排骨被山药丸子吸取了油脂,香而不腻,唇齿留香。

5、***牛头:牛皮软糯、胶质丰厚、牛脸细嫩、肥瘦相宜、牛肉筋道、耐嚼入味。

6、风干羊肉:其肉质嚼劲十足、咸香不腻、肉汁丰厚、满嘴生香。

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(图片来源网络,侵删)

1. 烤肉串:由于达拉特旗地处内蒙古草原区域,牛羊肉***丰富,因此烤肉串是当地人最爱的美食之一。

2. 烤羊排:烤羊排是将新鲜的羊排串成串,用特制的孜然粉等调料烤制而成,口感香脆。

3. 手抓羊肉:手抓羊肉是将羊肉放在炭火上烤熟后,再用手撕成小块,配以孜然粉和葱花等调料食用。

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(图片来源网络,侵删)

4. 牛肉面:达拉特旗的牛肉面以独特的面条和浓郁的牛肉汤为特色,清香可口。

5. 饺子:达拉特旗的饺子口感十分鲜美,包馅的时候会加入新鲜的草原羊肉和各种蔬菜。

6. 奶酪:奶酪是内蒙古地区传统美食之一,达拉特旗的奶酪酸甜可口,带有浓郁的草原风味。

7. 烤馍馍:烤馍馍是将饰有芝麻的面饼烤至金***,口感脆香。

8. 奶茶:奶茶是内蒙古地区的传统饮品之一,达拉特旗的奶茶以牛奶和茶叶为主要原料,甘甜可口。

9. 奶皮子:奶皮子是一种传统的内蒙古小吃,是将牛奶和面粉煮制成糊状物,再晾干成片,口感软糯。

10. 马肠子:马肠子是达拉特旗的传统小吃之一,以马肠为主要原料,加入葱花、姜末、孜然粉等调料制成,口感鲜美。

鄂尔多斯东胜有什么好吃的和好玩的?有什么物美价廉的地方值得推荐

虽然大多全国人民印象中的鄂尔多斯,是那个羊肉衫满天飞的地方。其实鄂尔多斯也是个宝藏城市,关于它的争议和神秘传说一直不绝于耳。

鄂尔多斯最被人诟病的当然是城市经济在短期发展过快,表面上楼群遍地,但居民综合素质及城市底蕴是短期发展跟不上,因此看上去相当繁华的地方,但的确深究起来有点后劲不足。

这里好吃好玩的当然有,要问物美价廉,不存在的。虽然地处内蒙古,但其实是个消费特别高的地儿。

来这里,老字号蒙餐是必选项。鄂尔多斯牧区蒙古族的主食是奶食,主要有白酥油、黄酥油、奶皮子、酪蛋子;肉食中最有名的当属“手扒肉”和“羊背子”。

这里有家人气很旺的格日勒阿妈奶茶馆,据说还有“全国100家最好吃的餐厅”的抬头。

古香古色的装潢、浓郁的民族风情,酸奶、马奶酒羊排、烤羊腿骆驼肉馅饼……每款都是风情十足。

中号锅煮奶茶里面下炒小米、奶豆腐、奶皮、肉干,阿拉善骆驼馅饼,蘸着奶油,整个套餐妙不可言。

羊排是原汁原味的,蘸汁牛舌、孜然牛排、沙葱包子都是这里的TOP10。骆驼肉馅饼里,真的有骆驼肉呢!

这家人均消费在七八十,在遍地人均百元起步的鄂尔多斯,也算是物美价廉了。走过路过,可以去看看。

你好,很高兴回答你的问题。

我已经看到很多人已经给你推荐了蒙古套餐了,但是简单尝一下还行,想要吃饱吃好估计外地的朋友还是有点困难,我们作为当地人能光吃肉能吃饱,而且一天三顿肉也没问题,你估计要饿肚子了。

综上原因,我给你推荐一点特色下饭美食。

一、正宗砂锅面皮

正真的美食在街道小巷,绝对不在大酒店,只要干净卫生好吃就行,这个砂锅店,在我读高中的时候就在了,几十年了还是原来的小平房,还是原来的味道,在裕和建材城往东大约100米有一个砂锅店,周围没有砂锅店,进入大门是灶台,径直往里才是客座,环境就像家里小院,一般人找不到的。

二、杀猪烩菜

这个菜在大酒店是无论如何也没有的吧,因为猪肉必须现杀现做,酸菜要传统长期发酵的大***才行,做出来香气四溢,远远就能闻到,吃完记得再要一碗米汤,放入适量烩菜,连汤带菜来一碗才算收官。我吃的最好的这家店在金鼎亨超市总店对面的巷子里,就这么一家烩菜馆用鼻子也能找到。

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