疫情被封在家,储存食物应该准备什么?
2022年,3月31日凌晨,热闹喧嚣的浦西也按下了暂停键。
平日里,六点不到,就奏响了“锅碗瓢盆”交响曲,汽车启动的声音此起彼伏,“早起的鸟”们,要赶在堵车高峰期前送孩子去学校,自己还有去公司打卡。人们似乎格外珍惜这突如其来的“停工期”,现在都快八点了,小区里异常安静,对面的窗户紧闭,窗帘还没有拉起,看来还在梦乡之中。冰箱里的食物还够人们维持几天的,那就好好享受和家人们在一起的时光吧,虽然居家也要办公,也要上网课,但是毕竟省去了“舟车劳顿”的辛苦。
五天的时间,悄然而逝。小区没有如约解封。楼栋群里出现了这样的交流信息:
“哪位好心的阿姨,可以借给我一个饭碗,一双筷子吗?煮了方便面,发现......"这一定是哪位小青年,平日里工作忙,回家只是睡一觉,厨房里从不起火,连最基本的厨具都没有准备。
“我刚刚做一个蛋糕,想换可乐。”这一定是某位宝妈,用自己的烘焙技术为孩子换他需要的“奢侈品”,当时的情况,可乐是食品消费链中的最高等级。
“这是我从法国带回来的红酒,先换包香烟”,这一定是某位烟民断“粮”多日,只能用最喜欢的东西先解燃眉之急了。
“某位好心的阿姨,可以向您卖几包厕纸吗?”这一定是某位白领,相信了“极简主义”所倡导的理念---超市是我家。毕竟,存储这些东西是占空间的。
...........每日里,最热闹的就是楼栋群,各种消息,各种信息,铺天盖地。
坐标上海,居家抗疫,以自己的亲身经历告诉你如下策略:
疫情刚刚解封,通过这次封控十一天,深刻的体会了,坐在家里吃,不能出去购物,家里一定要囤货,囤的越全越好,越多越好,囤放的时间越长越好。
首先米,面,油,挂面,方便面,准备充足
干菜类如蘑菇,木耳,花生米,腐竹,干豆角,黄豆,绿豆,红豆,黑豆可以做豆浆,如果封控时间长还可以生点豆芽。
干调类,葱姜蒜,花椒,干红辣椒,老干妈,芝麻酱,火锅调料,酱油,醋,香油粉丝,发酵粉。
冰箱冷冻室可存够吃两个月的猪牛羊肉,吃火锅的肉片,鱼,虾,腊肠,还可以冻点干豆腐,冻豆腐。
冰箱冷藏可以放置新鲜绿叶蔬菜,除了黄瓜,韭菜用纸包好,其他可用食品袋包好。
尽量可以放置时间长一些,不用放冰箱的菜多囤点,土豆,南瓜,圆葱,胡萝卜,萝卜,大***,鸡蛋,牛奶。
封控期间保证家人补充维生素C,多囤水果,苹果,梨,桔子,尽量放置时间长等的,再备点干果零食。
最后提醒你别忘了准备点常用药,和救命药,如速效救心丸,硝酸甘油,买几提卫生纸,洗洁精,洗衣液,总之囤的家里能开个小型超市就好。
疫情被封在家,就应储备粮食。米,面,粗粮。菜品,土豆,大***,红白萝卜,洋葱,还有干菜,香菇,木耳,粉条,油,酱油,醋等调料。都被疫情闹怕了,只要让出去,就去***购吃的。又买了个冰柜,里面牛羊肉,猪肉,鱼备了不少,还有速冻饺子,包子,馒头,没事时就做些放起来,备足货,以防万一。
我是安徽阜阳的,近一段时间,疫情总是反反复复,周围不断有小区被封控,真的担心不知道哪天会轮到自己头上。周围的邻居都在储备食物。
其实,也不用焦虑,咱们***会保证好民众的物质供应,如果你实在想储备食物又不知道该怎样做?别急,按照我家的购物列个清单给你。
粮食类
米、面及各和粗粮,根据家里人口的数量和饭量,存够半个月吃的份量就行。
蛋类。
主要是鸡蛋,每人每天吃1一2个,气温高的时侯存一周的量,冬天可存一个月的量。
奶类
冰箱空间不够用,就买常温奶,或买冲调奶粉,近日生产的,不用担心保质期。
豆制品类
疫情期间被封控在家,一定要储存一些食物,特别是保质期长的食物,比如木耳、香菇、罐头、火腿肠、榨菜要多备一些。日常的生活,备好五公斤包装的米和面,五升一桶的油,五六斤鸡蛋,半个月的水果和蔬菜。蔬菜不耐储存,可以选择葱头、大***、土豆、胡萝卜这一类便于储存的蔬菜。
你只关心了储存什么食物,其实居家封控期间也要备一点常用的药品,比如连花清瘟等。如果喝惯了桶装水,也要备一大桶水。
有了这些储备,可以解决半个月的饮食。详情请看下图,我发的关于疫情封控期间,应该储备的物品。
7月底,带孩子去苏州旅行,求推荐?
本人这两天现在就在苏州游玩,因为以前在苏州待了好几年,所以稍微了解一下,苏州一些园林都可以带孩子去感受一下文化底蕴,甪直,山塘街古镇,里面也有苏州本地评弹,再就是苏州园区金鸡湖夜景,旁边就是有名的东方之门秋裤大楼,吹着湖风,感受下苏州现代化高科技的一面也是不错!自己也可以提前做一些攻略!去自己想去的地方,周边也有挺多!
我是上善若水,很高兴回答你的问题。(多图预警!使用流量观看的小心!)
我在苏州呆了好几年了,对苏州风景名胜还是比较了解的。
不知道你们打算在苏州旅行多久?
我建议至少3天时间。
如果是座动车过来的话,最好是在苏州火车站南广场出站,一出站就会给你惊喜。
平门
出站就是护城河,一眼就看到护城河对面古色古香的城楼——平门。
平门夜景
到了苏州,一定是先看园林,苏州园林甲天下。