陕西特色小吃有哪些？
有牛羊肉泡馍，牛羊肉小炒，biangbiang面，油泼面，菠菜面，户县软面，岐山臊子面，腊汁肉夹馍，甑糕，煎饼卷菜，鸡蛋饼，菜盒，素胡辣汤，肉丁胡辣汤，肉丸糊辣汤，牛肉饼，牛肉夹馍，土豆片夹馍，岐山擀面皮，汉中热米皮，秦镇米皮，麻酱面皮，烤面筋，烤肉串，羊血粉丝汤，羊血饸络，卤汁凉粉，油茶麻花，蜂蜜凉糕，柿子饼，鸭蛋夹馍，菜夹馍，凉皮卷菜……太多了，说不完！
汉中凉皮，此小吃在陕西地区非常的受欢迎，基本上到陕西的人，都会吃的一道陕西特色小吃，凉皮在产于陕西汉中地区得名。
羊肉泡馍，陕西小吃中最经典的一道小吃，在陕西西安地区非常的火爆。它比较的注重制作过程，羊肉肥而不腻，营养丰富，并且在做羊肉泡芙中每一步都非常的重要。
肉夹馍，在陕西各个地区非常受欢迎，肉夹馍以西安的腊汁肉为主，吃起来爽而不腻，是陕西人最喜欢吃的小吃之一。
浆水面，味道酸中带辣，口感清香，是小吃特色中的一种面食，由于历史悠久，是汉中人最喜欢吃的面食之一。
陕西有哪些特色小吃？
1.肉夹馍
陕西的肉夹馍是陕西最为出名的特色小吃之一，就连总书记在宴请外宾的时候都会请外宾品尝。
2.羊肉泡馍
羊肉泡馍是少数名族最为喜欢的一道菜，大多数***也十分喜欢，不仅有肉还有馍，味道绝对一流！
3.凉皮
陕西的凉皮分为麻酱凉皮和秘制凉皮，根据放料的不同，凉皮可以表现出不同的风味，有辣的、香的、甘甜的多种。
4.葫芦头
葫芦头和羊肉泡馍其实差不多，但是吃起来更有一种嚼劲，让人吃过以后回味无穷。
5.臊子面
臊子面是陕西面食的一种特色，就是将提前做好的臊子倒入煮好的面中，让面吃起来更加有味道。
1、肉夹馍
2、陕西凉皮
3、牛羊肉泡馍
4、葫芦头
5、biangbiang面
扩展资料：
陕西凉皮，羊肉泡馍。陕西凉皮是一种面食，最受欢迎的是岐山擀面皮，原名叫“御京粉”，Q弹柔软，有嚼劲，而且酸辣可口。有点像面皮，夏天的时候天气太热，不想吃热乎乎的面条，我们北方经常会选择吃面皮，不会热还管饱。康熙年间，擀面皮是宫里的御供食品，后来在民间流传。羊肉泡馍是关中汉族风味，烹制精细，肉烂汤浓，香气四溢，名字也很接地气，冬天疲惫了一天之后，吃上一碗热腾腾的羊肉泡馍，暖胃耐饥，深受人们喜爱。
陕西有哪些特色小吃？
1.肉夹馍
陕西的肉夹馍是陕西最为出名的特色小吃之一，就连总书记在宴请外宾的时候都会请外宾品尝。
2.羊肉泡馍
羊肉泡馍是少数名族最为喜欢的一道菜，大多数***也十分喜欢，不仅有肉还有馍，味道绝对一流！
3.凉皮
陕西的凉皮分为麻酱凉皮和秘制凉皮，根据放料的不同，凉皮可以表现出不同的风味，有辣的、香的、甘甜的多种。
4.葫芦头
葫芦头和羊肉泡馍其实差不多，但是吃起来更有一种嚼劲，让人吃过以后回味无穷。
5.臊子面
臊子面是陕西面食的一种特色，就是将提前做好的臊子倒入煮好的面中，让面吃起来更加有味道。
陕西的小吃？
陕西最有特色的几个小吃
1.汉中凉皮
汉中凉皮在陕西地区很有名气，基本上是到陕西的人，都会吃的一道陕西特色小吃。凉皮产于陕西汉中地区，所以得名。用小石磨将米磨成米浆之后，加工成水磨米皮，然后将米粉浆上蒸笼蒸成米粉，吃的时候，加入调味料，香辣爽口，是陕西一大特色。
2、羊肉泡馍
做羊肉泡馍每一步都至关重要，选上等的牛羊肉，洗干净之后加上葱姜八角等作料煮烂。馍馍是用白面烤成的，吃的时候把它掰碎放进碗里，汤料和馍馍相融合，风味独特。
3、岐山臊子面
臊子面是西北地区的一种特色面食，尤其是宝鸡的岐山臊子面号称是口味最正宗的。臊子面是陕西特有的而一种面食，臊子就是肉末，臊子面有肉丁，有配菜。配菜讲究配色，比如***的蛋皮，黑色的木耳，红色的胡萝卜。
4、肉夹馍
肉夹馍已经是陕西非物质文化遗产了，肉夹馍以西安的腊汁肉夹馍，暴击的臊子肉夹馍，潼关的潼关肉夹馍最火，虽然都是陕西肉夹馍，但是还是有细微区别。肉夹馍外观焦黄酥脆，饼体发胀，皮酥里嫩，层次分明。
5、荞面饸饹
