
湖北钟祥有什么特色小吃?
湖北钟祥的特产有:钟祥皮蛋;钟祥泉水柑;长寿大米;石牌香干;旧口砂梨;钟祥米茶;钟祥葛粉;丰乐河陀螺包;鲊粑粑;酥饼等等。
湖北钟祥有什么特色小吃?
一中左边第一家的双皮奶,五金巷子与宾馆巷子交界处的一家四川姐妹的面摊,也有小商贩卖的竹筒饭、干拌汤圆…还有阳春的韩食膳的烤肉、步行街三楼的傣妹火锅、寺坡的牛排大王、大桥羊肉火锅…
钟祥有哪些特产?
1、钟祥葛粉钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、刘家畈、云岭寨、南庄、明灯等41个村。钟祥葛粉洁白细腻, 无气味;开水冲调后, 色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽;有“长寿粉”之誉。
2、钟祥大米根据权威机构对钟祥大米的检测显示,钟祥大米中铅、砷、汞、氟的含量均较低,达到绿色食品规定标准,同时含有硒、锰、磷、铜、钾等多种微量元素,对人体健康有重要作用。
3、钟祥米茶米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用。
4、钟祥云雾茶该茶条索挺秀自然,白毫满披,色泽翠绿,栗香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,具典型的高山茶风格。曾被明嘉靖皇帝列为贡茶。
5、钟祥泉水柑旧口砂梨的种植历史可追溯到明朝嘉庆年间,规模种植始于20世纪50年代。钟祥市旧口镇土壤大体可分为灰油沙土、砂壤土,自然肥力和熟化程度均较高,结构疏松,透气性较好。