四会的特产是什么?
四会的特产有很多,比如茶叶、黄河米、板栗、香菇等。其中,茶叶是最著名的特产,它出产的有绿茶、乌龙茶、铁观音、普洱茶等,具有清新淡雅的香气,汤色澄清明亮,是一大精品。此外,四会还有以黄河米为原料制作的米酒,具有浓郁的香味,口感清醇,受到消费者的青睐。
再者,四会的板栗也是一大特产,它具有甜而不腻、糯而不涩、脆而不啰嗦的特性,是一种难得的美食佳品。
最后,还有以四会的香菇为原料生产的香菇干,质地细腻,味道鲜美,是一种无比美味的干货。
广宁历史美食?
灵山秀水的广宁,竹林风中的美食
在广东,无数的人被那里的风土人情,饮食文化所吸引。肇庆市的广宁,位于广东中部偏西北,地处北江支流绥江中游,同样也是这样一处充满粤式风味的地界。
广宁距离广州市约102公里,是广东省离珠三角核心区域最近的山区县。其建县于明朝嘉靖三十八年(1559年),距今440多年。“广宁”含有“广泛安宁”的意思。1952年5月,广宁、四会合并为广四县;1954年7月分设;1958年10月,两县又合并为广四县;1961年4月再分设至今,建县以来一直隶属肇庆(政区)管辖。
广宁,是全国著名的“竹子之乡”,来到这里,在竹林风中享受着当地的美食,绝对是一种惬意与享受。
深坑石螺
广宁地处山区,县内涧流交错,水源充足,盛产石螺,尤以北端的深坑乡所产石螺肉质最佳。深坑石螺以肉质细嫩,爽脆可口而出名,品尝后回味无穷。除清蒸外,最常用的食用方法是炒石螺。
石螺栖息在水质清净的山区溪河中的石壁或石缝,昼伏夜出,以取水中微生物为食。深坑石螺一般如手指大小,螺体细长,呈黑色或暗***,其中一种天生没有螺尾,煮食时免却许多麻烦,让人称奇。一年四季,除冬季外,春、夏、秋季均是石螺捕捞旺季。
1、广宁白糍
白糍是属于广宁人的特有糕点,凡是过年没有吃上白糍的话,那对于广宁人来说就相当于过了个***年。
2、广宁竹筒饭
煮饭用锅,这是千古风俗,但在广宁这个竹乡的土地上,却可以看到人们以竹筒代锅煮制米饭。
3、广宁竹笋
广宁竹笋纤维细嫩、笋大肉厚、甘脆香甜、不含苦味、鲜美可口、营养丰富。广宁竹笋以“三笋”闻名,其中,“三笋”又以“文笋”为最。
4、广宁竹林鸡
竹林鸡,顾名思义,就是在竹林里长大的一种鸡,和一般的鸡比起来个头要小些,这种在竹林里专吃竹子里的虫子、草籽、绿色植物叶片、再加以饲喂小米、稻谷等杂粮喂养,绿色无污染,营养价值很高。
5、广宁油角
四会夜景哪里最好?
四会县位于广东省肇庆市,它拥有一些适合观赏夜景的景点。以下是几个在四会县比较受欢迎的夜景观赏地点:
1. 怀集街夜市:怀集街是四会县最繁华的商业街之一,夜晚时分,这里灯火辉煌、热闹非凡,有许多摊位贩卖美食和商品,可品尝当地美食、购物和体验夜市的热闹氛围。
2. 健康路夜市:位于健康路的夜市也是四会县的热闹夜晚场所之一,有各种小吃摊位和街边小店,提供美食、服饰和其他商品,是游客和本地居民的聚集地。
3. 四会东江风光带:四会县东江沿岸的风光带是一个美丽的夜景观赏地,夜晚时分,河边的灯光点亮了整个河岸线,河水倒映着彩色的光芒,景色非常迷人。
4. 四会大桥:四会县境内还有一座跨江大桥,夜晚时分,大桥上的灯光闪耀如星,照亮了整个江面,可以欣赏到江景的美丽夜景。