早餐的话有很多种，我推荐几个比较好吃的，毓秀路铁蛋羊肉汤，古槐街的马武胡辣汤，古槐街的大汉口热干面，天宝路的牛肉汤，解放路老白胡辣汤都可以。
火锅我首选德庄火锅，其次海底捞，回民街的惠香涮羊肉也不错，东关路口的潼关肉夹馍也不错。
1、烩面
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统小吃，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，是河南三大小吃之一。烩面的精华全在于汤，用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。
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