不辣不凉的小吃？
答：不辣不凉的小吃有：
1、街边小吃有鱼丸。鱼丸虽然不是特色食物。一口一个含在嘴里咬破的时候，里面的汤汁会迸出来。如果将鱼丸放入油锅炸成金***，吃起来就很香脆美味。
2、拌面扁肉。他的外面搭配有花生酱，看起来油，但是却一点也不腻。如果能撒上葱花，八角等配料就会香喷喷的，很吸引人，堪称完美。扁肉的皮儿很薄，吃的时候可以放上适量的醋，这样才有灵魂。
不辣的传统美食？
提到美食，相信大家没有不爱吃的，在我国，各地方的美食更是数都数不清，香的，辣的，甜的，咸的可以说应有尽有哦！可能有的人爱吃辣，有人口味就清淡些，那你知道不辣的美食推荐有哪些吗？
在我看来，像这个红烧排骨，醋溜鱼，清蒸大闸蟹，广东肠粉，还有鲜虾小笼包都是不辣的，其中个人最喜欢醋溜鱼了，做法也简单，首先我们把草鱼洗净切块，把生姜，大蒜也切成片，接着往锅中放油，等到油烧热以后放进草鱼，把鱼煎炸到两年都是金***就可以放些生抽和水，尤其多放些白糖，然后盖上盖子闷上十来分钟，关火出锅就行了！
不辣的名牌小吃有哪些？
名牌小吃有好多种有蔡林记的热干面，红薯面窝，老通城的三鲜豆皮，炸藕元子，赵师傅油饼包烧卖，鲜鱼糊汤粉，腊味枯炒豆丝，德华酒楼的炒年糕，谈炎记的馄饨，四季美的汤包，小桃园的瓦罐鸡汤，脆皮奶油香蕉，老万成的酸梅汤，糯米包油条，红糖糍粑，千层酥饼
成都有没有不辣的美食？
众所周知四川菜都是以辣出名，但是这几道不辣的美食你不得不尝尝。
第一道就是具有百年历史的传统小吃——赖汤圆。您可别小看这赖氏汤圆，这汤圆可谓煮不烂皮、不露馅、不浑汤、不粘筷子、不粘牙、不腻口。赖汤圆有四种口味：黑芝麻、红糖、花生和玫瑰。每种口味都有独特的体验。
第二道就是蹄花汤
蹄花糯而不腻，汤鲜不油，很是美味，尤其是他们的蘸碟，麻辣鲜香，而这里面的香，明确的能感觉到是清香。
第三道四川豆花
四川的豆花一直是当地人们独特的回忆，不辣的豆花中值得尝尝的有红糖豆花和醪糟豆花。这些豆花本质上还是少不了麻辣豆花的顺滑与纯白，一滋溜入，滑嫩滑嫩的，还没来得吸细细品尝就已经滑进喉咙了。
所以说即使你不吃辣的，四川美味也很多。
成都不辣的美食应该有很多。
不过，我今天要给大家推荐一款：成都蹄花汤。蹄花汤是以猪前蹄为主要原料配以大芸豆，慢火3、4个小时以上煲煮而成的汤菜。蹄花外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩爽口，香而不腻，不腥。芸豆如棉如纱，汤白味香四溢。想起来，让人口水直流。
第一次吃蹄花汤是二十多年前在成都抚琴西路***西边的一个小巷口，看到一位大妈在简陋的小房子里面卖蹄花，看着不错，就点了一碗蹄花一碗米饭。大妈家的蹄花炖得又烂又香，汤色乳白，没有一点点腥味，让人回味无穷。尤其是里头的芸豆，每一颗都个大饱满，吃到嘴里有沙沙的感觉。就着蘸汁，瞬间一碗米饭下肚……自此以后，隔三差五就会去吃一碗蹄花汤。有朋友来，肯定要带去尝一碗。离开成都好多年，记忆里总是忘不了大妈的那一碗蹄花汤。
现在的成都街头，大大小小的蹄花汤店比比皆是，几乎家家好生意。
蹄花汤营养健康，补益气血，滋润肌肤，健脾养胃，通乳消疮。最适合老人，小孩，女性朋友食用。
成都蹄花汤经历百年风雨经久不衰，传承至今，应该算是成都风味名小吃中的上品美味了吧。
我是@陈说新语 健康营养，中医美食界的小学生，希望和大家共同进步。😊️😊️😊️
