近六成英国人偏爱中餐外卖，中国有哪些“走向世界”的美食？外国人吃到的是正宗的“中国菜”吗？
中国走向世界的美食挺多的，不过让我印象最深的还是“贵州花溪牛肉粉”在美国华人街，当时可是火红红了一段时间，当然不排除来贵州学习“花溪牛肉粉粉培训”，
花溪牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃贵州大盛餐饮培训。
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。
大概翻了一下“近六成英国人偏爱中餐外卖”的新闻，发现这条新闻基本是从2013年就有了，而且每年差不多都能有个一两条，而且都是国内的媒体报道的，基本不能说明什么问题。
对于外国人来说，中餐也就是作为外卖受欢迎，因为它首先是便宜，其次是花样多味道浓，而且报道上说他们最喜欢的外卖品种是盖饭，也就是说基本还是因为方便。但真要说味道的话，老外们在他们本土吃到的中国菜大多是经过改良的，并不是国人吃到的同样的味道。
要说外国人最熟悉的能叫上名字的几种中国菜，也就是宫保鸡丁、烤鸭、饺子、麻婆豆腐这几种菜了吧，首先是因为国内对于这几种类型宣传地最多，在各种对外输出的***音像制品里最多，所以外国人相对来说也就更为熟悉，而且在口感上也更符合他们的要求，但是要说外国人对中国美食的了解程度，不见得就能深入到哪去。也更不用说走向世界了。
因为对于欧美人来说，他们的口味和对食材的要求和中餐几乎大相径庭，曾经看过一个纪录片叫《百万富翁的饕餮盛宴》，国外主流的上层社会对于吃的要求里，可能有日本料理，可能有法式大餐，但唯独是没有中国菜的，因为在这些人的认知里，中国菜是“下等”菜品的代表，不讲究食材和配料，只有一个优势那就是“便宜”，你可以说这是外国人对于中国饮食的误解，但在这些富翁眼中，中餐基本是下里巴人吃的廉价物，根本谈不上什么高端饮食，所以在米其林美食的评价体系中，中餐是非常受歧视的。
特别是老外们吃到的那些中国菜大多都出自唐人街上的小卖铺，也大多是国内的南方人烹制的，在口味上其实和国内的正宗川菜、鲁菜等等这些北方菜系完全不同，他们其实是很难吃到正宗的川菜馆子和其他菜系的馆子的，而且对于伦敦人来说，他们的饮食潮流更偏向于日本料理，中国菜也并不是他们在选择尝鲜时的首选。
如果让你向外国人推荐一道中国美食，你第一道想的是什么？
中国美食太多啦，如果要向外国人推荐，可以推好多，
水饺：必推荐，可以让外国人吃不同的烧法，干捞，水煮，锅贴，煎饺等
宫保鸡丁：只要是对中国菜有点概念的老外必须能脱口而出的一道菜，到现在不明白老外怎么这么喜欢这道菜。
春卷：这道小吃也是外国人也能脱口而出的一道小吃，四周是皮中间带馅儿的美食，还是油炸食品。而且里面的馅可以根据自己的口味来制作，豆芽，豆沙，咸菜等，好吃
麻婆豆腐：这道菜国人也很喜欢吃，超级下饭，而且外国人觉得豆子可以做成豆腐，他们也觉得很神奇，豆腐还可以烧成这么吃，太神奇了。
北京烤鸭：哎呀，你说来中国这道菜不推荐，他们自己都知道。在外国人眼里，没登过长城，没吃过北京烤鸭，就不算来过中国了。
馄饨：这个和水饺姐妹篇，也是必推荐的一道小吃，馄饨也有好多，手抄，清汤等。大馄饨，小馄饨，而最想推荐的是温州馄饨，皮薄肉多。
如果我向外国人推荐一道中国美食的话，我一定会推荐“饺子”中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。所以我会推荐中国的饺子
您好，我是新晋的美食创作者 KK姐妹花，很高兴可以回答你的问题。
我会推荐京酱肉丝，都是中国很有代表性的家常菜，而且口味很适合老外，他们喜欢吃甜口味，有酱汁的菜，几乎是去中餐馆必点菜式。
你也可以试试自己动手做，很简单的！传统版的京酱肉丝，有大量大葱，油和甜面酱，有些人吃几口会觉得甜腻，吃完更怕尴尬，不敢跟别人说话，我自己因为喜欢这道菜，所以也做了一些改良，最近也在视频中热播，可以了解一下。这个改良版用了叉烧酱，少油，却能让肉丝保留红亮的美好色泽。食材里面不仅没有葱蒜味，还搭配了让人惊艳的彩虹蔬菜，简直是神仙颜值，色香味俱全，更营养健康。
第一步：腌肉
首先准备一条大概300克的猪里脊，比较嫩滑，把它切成薄片，三片叠在一起，再切成细丝，
然后放到碗中进行腌制。
加入一勺盐，一勺酱油，两勺油，一勺生粉，一勺料酒，搅拌一下，放到一边备用。
如果让我向外国人介绍中国的美食，我第一个想到的是北京烤鸭。
北京烤鸭用料讲究，外皮酥脆，色泽金黄，名气最大的全聚德，就是以经营北京烤鸭出名，许多外国政要，国际友人，知名人士来华，最想吃到的美食就是北京烤鸭。
当然是饺子🥟
饺子🥟做为传统美食，不仅平时常吃，每逢新春佳节也是必不可少的，还有一些年纪大一点的过生日也会包饺子。而且无论南方北方，对饺子的钟爱都是不可替代的。饺子其实是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子”又名“交子”是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿饺子，远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示团圆。
让人浮想翩翩的中华美食名，外国人该如何判断吃的是啥？
中国的饮食文化是一种多角度，深层次，高品位的区域文化的体现。有句俗语说得好，民以食为天。在对吃的孜孜追求的几千年里，中华各族人民在生产和生活中形成了，注重色、香、味、意的中国菜的特点，形成了自己独特的饮食文化，中国也成为了世界上美食大国之一。其中中国美食的一大特点是讲究一个美感，所以美食取名也非常文化。
比如杭州名菜东坡肉，其实是红烧肉，只是当时老百姓为了纪念苏东坡而取的名字，并不是真的苏东坡的肉。像这样的还有很多，比如蚂蚁上树，红烧狮子头，驴打滚，佛跳墙。
我想老外看到这些美食的名称，内心一定是拒绝的。蚂蚁上树，这都能吃，难道要吃蚂蚁！狮子头别说狮子头，狮子肉老外都没有吃过，还能吃红烧狮子头！到处翻滚的驴子怎么会是一道菜呢？佛祖跳墙和吃有什么关系？甭说吃就算是搞清楚菜，可能有的老外都需要一辈子。
答案也只能是文化和语言的差异，总让外国人无法理解中国的美食名称。从这方面也能反映出中国文化的博大精深，连吃都吃的这么有文化。
