老程在旅途

云南美食推荐,云南美食推荐语

  1. 云南十八怪美食排行榜?
  2. 云南美食排行榜前十名?
  3. 你近期吃过几种云南的特色美食?

云南十八怪美食排行榜?

第一怪、鸡蛋用草串着卖

第二怪、摘下斗笠当锅盖

第三怪、三只蚊子一盘菜

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(图片来源网络,侵删)

第四怪、火筒能当水烟袋

第五怪、糌粑被叫做饵块

第六怪、背着娃娃谈恋爱

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第七怪、四季服装同穿戴

第八怪、蚂蚱能做下酒菜

第九怪、姑娘被叫做老太

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第十怪、和尚可以谈恋爱

1,过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成

2.小锅米线

昆明人常见的米线烹饪方法,是昆明特色风味小吃之一

3.腾冲饵块

又叫“大救驾”,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一

4.建水豆腐

又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。

5.曲靖蒸饵丝

是云南的一种传统风味食品,是云南特色风味小吃,“蒸饵丝”则是曲靖独创

云南美食排行榜前十名

1. 过桥米线

这应该是一道大家都熟悉的主食,无论是小孩子还是大人都赞不绝口,许许多多的省份都有卖米线的,但要数正宗,可不能忘记来吃云南过桥米线。米线搭配着咸辣的佐料,配着你喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉,实在是勾起肚子里的馋虫。云南的米线油辣十足,相当带感,一碗就能让你吃得饱饱。米线嚼起来和别的省份的也不同,云南的更为滑嫩,相当有嚼劲。

2. 宣威火腿

一提起火腿,你一看到这两个字,你就知道其中的滋味了吧。这是出产于宣威的火腿,从外表上看像是个琵琶状,然后切开看一看,里面的肉超级的多,骨头超级少。火腿的外表皮很薄,里面的肉都是***的肉,没有一点点坏肉。精瘦的***猪肉,搭配着丝丝白色的肥肉,就连里面的猪骨头也是红色的。保证你看一眼,就走不动道。

3. 青椒松茸

这是来自昆明的一道美食,是辣口的菜,不但很健康,而且相当的美味。这道菜是松茸为主的菜,辅佐以青红双色的辣椒,加上超棒的白色大蒜片,实在是卖相动人。肉汤浇洒在上面,白中夹杂着红色和绿色,香味可以传的超级远。它的名声不仅在云南广受欢迎,而且远在海外的外国人都有人前来一品芳香。鲜嫩细滑的松茸,还有着延年益寿的能力。

你近期吃过几种云南的特色美食?

近期吃过的云南美食,当然属野生菌。

雨季的到来,云南的野生菌也是在市场上,变成了必不可少的美味佳肴,在各个餐厅里面野生菌是主推的几道菜。由于野生菌的品类过多,做法也各有不同。

我个人比较喜欢吃小炒牛干菌和菌火锅,这也是云南特有的美食,也是当地人都很喜欢吃的美食。

云南特色美食都是比较多的,如过桥米线、鲜花饼、饵块等等。


云南的美食太多了嘛,我就随便找几个我最近常吃的还具有代表性的美食和大家一起分享哈!

云南省的地域很广阔,饮食习惯也不有规律,而且民族众多吃的方式也不一样,还是看图说话吧!

滇西大理剑川招待客人的美食

油炸老腊肉

澄江抚仙湖的石锅鱼

丽江腊排骨腊猪脚

剑川特产老腊肉炖白芸豆

老君山火腿

白族的下酒菜

油炸地参和花生米

南阳光空气水源好,造就太多美食。近期吃过的,有羊肚菌老火腿炖土鸡、花园餐厅过桥米线、诺邓火腿大片、金牌沙拉乳扇卷、临沧酸木瓜鸡、傣味包烧牛肉、蒙自烤豆腐、官渡小锅米线,还有保山大救驾、宜良烤鸭……


很高兴回答你的问题

近期吃过云南的特色美食有

蒙自的过桥米线 在很多人的眼里,蒙自的过桥米线大部分都是与鸡汤为主,但是也许你们还不知道,蒙自也有牛肉过桥米线和羊肉过桥米线。无论哪一种过桥米线,它的汤底都非常重要,咸鲜带香,香味四溢,尤其是在冬天,你喝上一口汤,浑身都会感到暖洋洋的。

第二个呢就是金平的包浆豆腐,在碳火上烤熟之后豆腐的内心是有浆的,来上一碗当地的特色蘸水蒜由小米辣加上味极鲜撒上点香菜如果有喜欢吃折耳根的可以加上一点折耳根,一嘴咬下去那种感觉非常满足。

蒙自的石榴 籽软汁多味甜,每到八月份以后就能吃到籽大饱满汁多甜滋滋的石榴。并且还有养颜的作用哦。

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