老程在旅途

长春市特色美食,长春市特色美食饭店推荐

  1. 长春有什么吃的特色(能带走的)?
  2. 长春有什么吃的特色(能带走的)?
  3. 长春最好吃的特色是什么?

长春什么吃的特色(能带走的)?

特色美食有:长春蹄花丝、长春地三鲜、真不同酱菜、回宝珍饺子、满族八大碗、雪衣豆沙、韭菜烙盒、长春酱肉、翡翠人参茅台鸡、鼎丰真糕点、烧鹿尾、鹿血糕、渍菜白肉火锅、白肉血肠、鸡汤豆腐串。

1、长春酱肉

长春酱肉属于东北菜,主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质,肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。

长春市特色美食,长春市特色美食饭店推荐
(图片来源网络,侵删)

2、鹿血糕

鹿血糕是吉菜创新菜肴,选用梅花鹿鲜鹿血为主料,辅以高汤、鲜蛋,***用蒸的技法制成,鹿血糕的特点是清香软嫩,光亮细腻,营养丰富。

3、雪衣豆沙

长春市特色美食,长春市特色美食饭店推荐
(图片来源网络,侵删)

雪衣豆沙属于吉菜,已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

4、翡翠人参茅台鸡

翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。

长春市特色美食,长春市特色美食饭店推荐
(图片来源网络,侵删)

长春有什么吃的特色(能带走的)?

特色美食有:长春蹄花丝、长春地三鲜、真不同酱菜、回宝珍饺子、满族八大碗、雪衣豆沙、韭菜烙盒、长春酱肉、翡翠人参茅台鸡、鼎丰真糕点、烧鹿尾、鹿血糕、渍菜白肉火锅、白肉血肠、鸡汤豆腐串。

1、长春酱肉

长春酱肉属于东北菜,主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质,肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。

2、鹿血糕

鹿血糕是吉菜创新菜肴,选用梅花鹿鲜鹿血为主料,辅以高汤、鲜蛋,***用蒸的技法制成,鹿血糕的特点是清香软嫩,光亮细腻,营养丰富。

3、雪衣豆沙

雪衣豆沙属于吉菜,已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

4、翡翠人参茅台鸡

翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。

长春最好吃的特色是什么?

回答如下:长春最好吃的特色是东北菜,其中又以长春红肠、延边朝鲜族的冷面、锅包肉、烤肉沈阳大酱炒菜等为代表。此外,长春还有独特的小吃文化,如千层肉、烤冷面、炸年糕等,也非常当地人和游客的喜爱。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.msfftn.com/post/74235.html

分享:
扫描分享到社交APP