几块钱的食材,竟然可以非常美味!求分享更多好吃不贵的美食?
哈哈哈哈我竟然看到了超适合我的问题耶。我平时最喜欢挖掘一些好吃好玩的美食教程了,而且食材都是很普通比较便宜的那种,做法超级简单,但很美味!!接下来,就是我目前收藏过而且自己实践觉得挺好吃的美食教程:
食材:酸奶、奥利奥
把酸奶盒顶剪开,再把奥利奥敲碎(可以未开封直接敲碎哦)。奥利奥碎放进酸奶里,搅和一下,再把冰棍棒放入酸奶盒中。放入冰箱冷冻!!最后拿出来去掉酸奶盒的包装!!你就可以获得美味的酸奶阿里奥冰淇淋啦。
食材:紫薯、糯米粉、芝士、少量油
紫薯切成很小块很小块的,蒸熟后敲碎,加入糯米粉,把紫薯和糯米粉用手和成“面团”~~面团按照自己喜爱分成几等份,分完后,将每份面团压扁,放入适量芝士,然后再包起来,自己揉成方块团啦。在锅中滴少量油!!注意!!少量哦,不要太多。将紫薯方块放进去煎就行了,煎到跟下图差不多就可以了!这个超好吃哦,吃的时候中间芝士还可以拉丝哈哈哈哈超好玩。
食材:土豆、香肠、孜然粉、辣椒面、白芝麻、盐、少许油
我们先把调料备好,将孜然粉、辣椒面、白芝麻搅和,调料就备好了。然后将土豆和香肠切好,土豆先用清水再放少许盐煮到半透明,之后捞出来跟香肠放入热油锅里翻炒,炒至焦黄状态,就可以放入调料啦,再全部搅拌均匀即可。非常香哈,我的话会省掉辣椒面和白芝麻,只放孜然粉~~~也很好吃哦。
酸辣土豆丝 ,是一道人见人爱的鲁菜,无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,不但价格便宜而且口感爽脆、酸辣可口的味道却是大家喜爱的。我很喜欢吃土豆丝,而且已经有一定的经验做法,所以把这道土豆丝的关键做法分享给大家:
原料:中等大小土豆两个(4-6人量),尖椒两个(辣的那种,红、绿各一个),蒜一瓣,盐,醋
步骤:
1、土豆和尖椒切丝,切土豆丝时一定要边切边放到清水盆里,不然土豆就要变色的。土豆丝一定要多过几遍水,直到水清看不到淀粉为止,不然炒的时候就会粘锅
2、锅热了后放油,到七、八成热时加蒜末、辣椒丝爆香炒香后,倒入土豆丝,快速翻炒,加入两勺白醋,一点盐,根据自己喜好可以加一点酱油上色,翻炒四五分钟即可出锅。
虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴,制作原料简单,只需有土豆、辣椒、白醋、盐即可,但是能够做好也是很不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键,这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有着密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。
葱炒豆腐干,前些年,东北很流行,好吃极了。熏的豆腐干切成条,大葱白切成眉毛葱,锅里放点油,先把豆腐干炒熟,放点十三香,一点糖,淋点酱油,把葱白下里,翻炒两下出锅,是好吃,不用放盐,简单易学,花不了几个钱。我喜欢吃豆豉鲮鱼炒油麦菜,傻子都会做的菜,却十分好吃,锅里先下半盒鱼罐头,把鱼撕成条,罐头里的油到一点用火炒热,下入切好的油麦菜,翻炒菜变色就可以盛出来吃了。
您好!我是阿苷的简单美食,很高兴回答您这个问题。我会每天动手制作既简单又美味的家常菜分享给大家,欢迎关注。
要说几块钱的食材,又可以做得非常美味,那么首选的肯定是豆制品。豆制品营养丰富,美味下饭,特别适合全家老小一起食用。下面就分享三道豆制品的做法,希望您会喜欢。
一、【锅塌豆腐】
所需材料:鸡蛋、豆腐、生粉、生姜、大葱、小葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、鸡精
制作方法如下:
1.准备一块豆腐,一个鸡蛋和一小碟生粉。
2.将鸡蛋打入碗中,然后用筷子打成蛋液备用。然后先将豆腐切成合适的小块,再改刀切成厚片。
3.将生姜和大葱切成碎末,淀粉加清水调成水淀粉,小葱切成葱花。
4.将切好的豆腐片放进生粉中,让每一面都均匀的裹上粉。准备一口平底锅,先在锅中倒入少量的食用油。然后将裹了生粉的豆腐片,先在鸡蛋液中打个转,再放入平底锅中煎一煎。直至将两面全部煎成金黄为止。
5.准备一口炒锅,锅中放入少量的食用油。先倒入大葱、生姜炒出香味,然后放入适量的蚝油,再加入适量的清水,再加上一些生抽。