佛山古镇小吃？
1、西樵大饼：西樵大饼口感清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美；
2、佛山九层糕：佛山九层糕口感柔软，细腻，甜而不腻，有着独特的香甜味道；
3、高明濑粉：高明濑粉面条细腻爽滑，口感软、韧、爽、滑，配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上一把花生米，少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人回味无穷；
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4、九江煎堆：九江煎堆色泽金黄，口感松脆，甜度适中，有着花生和芝麻的香味，令人回味无穷。
南海的美食有哪些？
南海美食小吃，舌尖上的南海
九江双蒸酒
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有着悠久历史的九江双蒸酒，在南海内外都是知名品牌。
水蛇粥
水蛇粥广东人最中意的水蛇吃法。
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桂城小炒
桂城小炒小炒是南海的特色美食。
万众期待的亚洲美食文化节即将在南海西樵开幕，有什么“搵食”攻略？
南海以美食为媒，广邀亚洲内更多地区的饮食界精英、旅游业大咖，特别举办“名厨精英荟厨艺比赛”、“亚洲名菜品鉴宴”及“亚洲美食文化节”等主题活动，为八方来客奉上一场“好吃”“好看”“好玩”的饕餮美食盛宴。
“亚洲美食文化节”将于11月11日至12日在樵国艺影视城***祠前广场举行，马来西亚、日本、韩国等国家和中国台湾、澳门、香港、南海等地区的餐饮企业和旅游手信企业将展示本区域内的特色美食供游客品尝及销售，还有厨师现场烹饪，上演一场味觉与视觉的盛宴。游客将全面分享参赛国家和地区的美食文化。
南海旅游***丰富，文化底蕴深厚，景区景点众多，伴随全域旅游蓬勃发展以及“一带一路”战略下各地交通的密切联系，南海深入挖掘景区文化内涵，建立海内外旅游合作平台，探索具有南海特色的文旅品牌，着力打造具有南海特色文旅“标签”。本届“亚洲名厨精英荟”重磅回归，充分展示了南海整体餐饮行业的国际化水平，助力宣传推广南海饮食文化的同时展现南海旅游文化无与伦比的潜力，南海将成为人们心中理想的旅游文化目的地。
