崇州名小吃怀远冻糕怎么样?
怀远冻糕不错,好吃,堪称怀远第二绝。
冻糕是怀远的传统特色糕点,民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创,人称蒋三麻子冻糕。
其制作工艺传统而独特:先将大米浸泡磨成浆,再把用沸水烫过的糯米蒸熟,然后将二者伴和入缸发酵,最后加生猪油和红糖。成品色白微黄,滋润绵软,富有弹性;松泡化渣,油而不腻,香甜微酸,堪称怀远第二绝。
怀远冻糕不错,好吃,堪称怀远第二绝。
冻糕是怀远的传统特色糕点,民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创,人称蒋三麻子冻糕。
其制作工艺传统而独特:先将大米浸泡磨成浆,再把用沸水烫过的糯米蒸熟,然后将二者伴和入缸发酵,最后加生猪油和红糖。成品色白微黄,滋润绵软,富有弹性;松泡化渣,油而不腻,香甜微酸,堪称怀远第二绝。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.msfftn.com/post/72598.html
怀远十大名小吃?怀远十大特色菜?怀远十大名小吃?1、烧全鸡:怀远县烧全鸡是一道由鸡、中药材等材料制作的美食。经多道工序,文、武火烧制而成,入口浓香、爽口鲜嫩。2、龙亢辣汤:因为风味独特,当地有不喝辣汤的说法,白来龙亢。辣汤的特点是辣、香、鲜...
安徽省美食?怀远县自古就有“淮河明珠”的美誉,你知道哪些怀远的美食特产?安徽卫视美食来了导演?去安徽,有哪些不能错过的地方美食和美酒?安徽省美食?安徽特色美食小吃有:格拉条、黄山烧饼、淮南牛肉汤、葛粉圆子、毛豆腐等等。1、格拉条安徽省阜阳地...
崇州旅游景点?谁知道崇州有什么地方好?崇州旅游景点?安仁古镇,街子古镇元通古镇崇州鸡冠山怀远古镇有“蜀中之蜀”、“蜀门重镇”之称的崇州位于天府之国的腹心,属四川省成都市。资源丰富,美丽富饶,风景迷人,历史悠久,是老子思想的创立发扬地。崇...
砀山梨花节最佳攻略?安徽特产全攻略?砀山梨花节最佳攻略? 砀山梨花花期:3月底—4月中旬 门票:免费 交通: 公交:到达砀山县城以后,有县城—良梨镇的直达公车 自驾: 淮北方向游客:由省道奔萧县、奔黄口、在文庄,也就是310国道...
怀远龙亢古镇游玩攻略?怀远龙亢古镇游玩攻略?怀远龙亢古镇是一座历史悠久的古镇,位于安徽省怀远县境内。以下是关于怀远龙亢古镇游玩攻略的一些建议:1.交通:从合肥或安徽其他城市前往怀远县,再转乘公共交通工具前往龙亢古镇。也可以选择自驾前往。2....
瑶里古镇里有哪些必吃美食值得推荐?贺州的黄姚古镇有哪些好玩的?瑶里古镇里有哪些必吃美食值得推荐?黄姚古镇美的不仅是景色更有美食这不刚见到我们黄姚特色就大咖们开始安利模式了这盘长寿簸箕宴不同于别处的簸箕宴,连堑菜用的都是荷叶而不是香蕉叶十多种...
蚌埠美食推荐排行榜前十名?蚌埠有哪些美食?蚌埠美食推荐排行榜前十名?1.湖沟烧饼蚌埠传统小吃,外脆里嫩、香酥可口。2.沱湖螃蟹蚌毕特产美食,膏丰肉满、味道鲜美。3.蕨根粉蚌埠传统美食,爽滑可口,味道鲜美。4.烧饼夹里脊,饼酥肉嫩。5.雪园...
南靖云水谣土楼该怎么玩?漳州云水谣好玩吗?云水谣四菜一汤是指什么?南靖云水谣土楼该怎么玩?云水谣原名“长教”,后因2005年底,由张克辉以自己和几位台胞的生活阅历为原型创作的电影文学剧本《寻找》改编的电影《云水谣》在此拍摄取景,加上福建土...
崇州怀远古镇好玩吗,崇州怀远古镇景点怎么样?崇州旅游景点?崇州怀远古镇好玩吗,崇州怀远古镇景点怎么样?在崇州比较出名的古镇有两个,一个是街子古镇,另外一个是圆通古镇。怀远古镇不是很大,街道也不多,但是建筑风格满特殊的。如果你是想领略建筑风格...
河池怀远古镇游玩攻略?怀远古镇要门票吗?崇州怀远古镇好玩吗,崇州怀远古镇景点怎么样?河池怀远古镇游玩攻略?河池怀远古镇是一个历史悠久、文化底蕴深厚的古镇,游玩攻略可以包括参观古老的建筑和寺庙,品尝当地的特色美食,还可以欣赏传统的民俗表演。在...