19世纪英国的美食?
仅供参考
大家除了想到炸鱼和薯条,大概还是......薯条跟炸鱼,毕竟它可是超级经典的英国国民美食。
2010年,《英国独立报》便指出,炸鱼薯条曾在两次调查中赢过英国女皇、黛安娜王妃、披头四等选项,成为英国人心目中的最佳国家代表。
英国美食仅有炸鱼薯条吗?
按中国菜的标准来评判的话,
苏格兰的哈吉斯(羊杂球)有特色,可远远谈不上是美味,不妨尝一尝;
英式早餐,营养丰富,里面的豆子国人或许不喜欢,咸肉片,泥肠还可以;
英式下午茶,点心里面司康不错,其他点心要看个人口味了,基本偏甜,甜死人不偿命那种,茶呢我一般要大吉岭,很接近国人口味;
英国利兹有哪些美食?
1、牛肉馅饼和土豆泥在英国,虽然这两种东西随处可见,但却是你去了之后不能不尝的美食之一,牛肉馅饼和土豆泥现在已经有几百年的历史了,是英国的传统名吃,它的制作非常的简单,味道非常的浓郁,土豆泥细细软软的非常的甜吃的时候再搭配上一些秘制的酱料,更会让人赞不绝口。
2、维多利亚海绵蛋糕。如果你想吃的话,不管你喜欢吃什么类型的蛋糕,只要跟蛋糕师说一下,他一定可以帮你做出来,并且是各种各样形态的颜色,非常的鲜亮,维多利亚的蛋糕非常的甜,奶油味儿十足,可以自由搭配自己喜欢的果酱,所以维多利亚海绵蛋糕真的非常的受欢迎。
3、牛排英国人对牛排的喜好和痴迷可以追溯到200多年前,英国最有名的牛排是菲力牛排,菲里牛排取自牛后臀的中部里脊肉,因为这个部位的肉都非常的瘦,口感十分细腻柔软,不适合高度煎制,所以受到大家的喜欢。
4、苦啤酒苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,堪称国粹。它起源于18世纪,最大的特点是酒精度数低,以窖藏温度供应,仅需几日便可发酵。来到英国,品尝一杯酒窖温度、无泡沫、低度数的正宗苦啤酒,会让你不枉此行。