老程在旅途

兴宁特色美食,兴宁特色美食有哪些

  1. 兴宁小吃推荐?
  2. 兴宁老街小吃?
  3. 兴宁哪家美食店比较好吃?

兴宁小吃推荐

客家传统糕饼

罗岗镇罗中村土寨下片的兴宁市贵和兴糕饼厂客家传统糕饼,在曾氏爷孙四代接力传承下,走过近百年的风雨岁月,终将传统糕饼业做强做大,不但守住了原来市场,产品还远销珠三角地区,让在外游子也能品尝到家乡好味道。一起去了解下。客家传统糕饼好吃,但有多少人能真正体会到四代人近百年深耕传统糕饼业的艰辛付出。个中滋味,大家吃糕饼时慢慢体会。

兴宁老街小吃?

兴宁路步行街位于南宁市中心,在兴宁区新华路和西关路交叉路口东南侧,在地图上导航“兴宁路步行街”即可。兴宁盐锔鸡,是久负盛名的客家菜肴,自古至今均深受海内外人士的喜爱,客家人选取当地嫩鸡,宰杀后不切块,除去内脏后凉干,然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好,埋进炒过的热盐堆中,用文火锔着半小时左右即可,取出后将其拆撕成丝肉片,放进盘内上席,再配以姜油或麻油时食,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。

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(图片来源网络,侵删)

兴宁哪家美食比较好吃?

广东兴宁美食有兴宁盐锔鸡,酿豆腐,砸棕,溜锅板,石马番豆,鸡颈板,豆腐花。广东兴宁美食的店铺有客家回味肉丸坊,麦当劳(兴宁百货店),腌粉腌面早餐店,兴宁市奶茶工坊沐彬店。

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(图片来源网络,侵删)

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