丹阳特色美食攻略？
肴肉虽是凉菜，但非同于一般熏腊之类。它精肉绯红，虽凉但酥嫩易化，食不塞牙；肥肉去脂，食之不腻；胶冻透明晶亮，柔韧不拗口，不肥不腻。此菜爽口开胃，色雅味佳，颇振食欲。若配上姜丝，略加香醋，更有一番滋味。
喝早茶若配以镇江肴肉，茶香肉美，在久饫甘肥之后，得此茹之，舌感为之一振，另历一番佳境，更令人感到口福不浅。
丹阳 美食？
1. 延陵鸭饺：延陵鸭饺是丹阳的传统特色小吃，始于清朝康熙年间。它以独特的制作工艺和美味的口感而著称，有着数百年的历史。鸭饺并非是用鸭肉包的饺子，而是一种特殊的鸭肴。
2. 陵口肴肉面：陵口肴肉面是丹阳的一道著名面食，以其鲜美的肴肉和精细的面条而受到人们的喜爱。
3. 丹阳大麦粥：丹阳大麦粥是一种用大麦熬制的粥品，口感香滑，营养丰富，是丹阳人民日常生活中常见的美食。
4. 吕城猪油团子：吕城猪油团子是一种以猪油、糯米粉等为原料制作的糕点，外表金黄酥脆，内馅香甜可口。
5. 吕城烤饼：吕城烤饼是一种圆形的烤制面点，外皮酥脆，内馅鲜美，是丹阳的传统小吃之一。
丹阳吕城特色小吃？
丹阳市吕城镇是江苏省丹阳市南部的一个历史文化名镇，也是一个文化底蕴深厚的古镇。在这里，有很多美食小吃，下面是一些丹阳吕城的特色小吃：
1. 小笼汤包：小笼汤包是吕城历史上的传统小吃之一。它是用嫩肉鲜虾馅加上特制清澈汤汁、薄薄的皮，制作而成的一个香甜软韧的美食。
2. 美食糖葫芦：它是以精选东海红枣、桂皮果糖、葡萄干、枸杞子等多种原材料经过许多煮制而成的高品质小食。
3. 童子鸡：童子鸡是丹阳市的特色小吃之一，它是以毛鸡为主材料，加入多种草药调料，炖煮而成的一道口感鲜美，肉质细腻 Q 弹的美食。
4. 八宝香干：八宝香干是丹阳吕城的特色美食之一，是以熟豆腐为制作原料，加入多种香料和草药烹制而成的一道清新的小吃，口感鲜美且富有营养。
丹阳吕城是江苏省丹阳市的老城区,以其悠久的历史和丰富的文化遗产而闻名。同时,吕城也以其独特的本地小吃而著称,主要的特色小吃有:
1. 吕城豆皮:吕城豆皮以皮薄馅大而闻名,外皮***用当地特有的‘黄豆’加工而成,馅料***用小料包裹新鲜的豆浆,形状圆滚滚很可爱,馅大皮薄,味道鲜美,深受当地人和游客的喜爱。
2. 吕城糖粿:吕城糖粿选料精细,糯米芳香，馅料包绵密实又不觉得过于甜腻。外形酥脆酥软相间,馅料从豆沙到木瓜各式各样。酥酥软软的口感很受欢迎。
3. 吕城老鸭粉条:吕城老鸭粉条汤底浓郁,粉条嫩滑不胶,鸭肉鲜美细嫩。一口咬下去Q弹有劲,老鸭的鲜甜味和粉丝的爽滑感完美结合。
4. 吕城煎饼:吕城煎饼选用优质面粉制作,表面金黄酥脆里面***松软,饼大而不厚,惹人喜爱。搭配豆浆更是美味。
5. 吕城豆包子:吕城豆包子以皮薄馅大著称,豆馅鲜美香甜,豆馅中的豆角带有适度的嚼劲,很受当地人喜爱。
除此之外,吕城还有其他小吃如豆沾饼、锅巴面、汤包等也较为知名。可以说,丰富的特色小吃已经成为丹阳吕城不可或缺的一部分,是游览吕城和了解当地风土人情的最佳方式之一。
