老程在旅途

平江县美食,平江县美食特色有哪些

  1. 平江有什么小吃?
  2. 平江有哪些小吃?

平江什么小吃

平江酱干、火焙鱼、腐乳、炒米、豆豉剁辣椒、洞庭湘莲等,

其中的平江酱干是一道美味可口的小吃,也属于平江的一张名片。

 平江县,隶属于湖南省岳阳市,位于湖南东北部,处汨水、罗水上游,是湘楚文化源头之一,被誉为“蓝墨水的上游”,有“中华诗词之乡”的美誉。

平江县美食,平江县美食特色有哪些
(图片来源网络,侵删)

湖南平江的小吃有平江酱干,香焙鱼,黄蟮絲面等。平江历史悠久,但由于交通不便,外地人了解不多,现在公路,铁路,水运都具有一定规模,平江人民外出再也不用发愁了,各地朋友也有机会到平江一游。

平江有哪些小吃?

平将基本上没有本地正宗的特色小吃. 长寿街的酱乾可以一个. 清朝时就有了. 不过现在做的都不是小时候吃的那种味. 以前要用本地土鳮与豆腐乾一起煮的. 豆子用石磨 现在都用电磨. 现在味道都不行. 但现在由於人员流动关系.很多外地的小吃在平江都能吃到.

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