新密都有啥好吃的？
老城酥肉
所谓“原汤化原食”，吃完一口酥肉，再喝一口酥肉汤，酥肉的肉香加上酥肉汤的清淡，不得不说，这样的搭配正是老城酥肉的巧妙之处，一口清淡汤汁就能冲淡满嘴的油腻。
日式牛肉饭怎样做？
超级好吃的牛肉饭，味道和吉野家一样哦！特点是汤汁拌饭很下饭！做法也是相当简单！木有日本清酒和味琳，就用了料酒和糯米酒代替。（虽然这些材料还是很好买到，只不过我换了更方便的）材料是2人份的量，一定要用肥牛肉做出来的口感才好。
用料
洋 葱 一个
肥 牛 200g
料 酒 35ml
米 酒 35ml
酱 油 50ml
水 400ml
糖 20g
你好，我是乡村林小酒，很高兴能为你解答。日式牛肉饭，是最平民、普通的日式速食食品，日式牛肉饭是一种日式速食食品，是为丼物（盖浇饭）之一种。主要做法是在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可配以腌制的洋姜丝。由于食用方便，故广受上班族的欢迎。
原料：加拿大牛肉，白饭，高丽菜，洋葱，青椒，香菇，蛋，日式寿喜汁，水，酱油。
步骤一：将高丽菜、洋葱、青椒及香菇切条。
步骤二：日式寿喜汁加水及酱油拌匀。
步骤三：烧2汤匙油，爆炒配菜至入味
步骤四：倒入搅拌均匀的日式寿喜汁煮滚。
步骤五：放入牛肉片，一滚即拌入蛋汁，并立即关火即成。
步骤六：将弄好的蛋汁浇在饭上即可。
希望我的回答能够帮到你。
食材:肥牛300g .洋葱1个
酱汁:半勺盐，一大勺白糖，两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一平勺淀粉.半勺料酒，1/4碗水,搅拌均匀备用
做法:
1洋葱切条,肥牛烫变色后捞起，酱汁调好
2油锅下洋葱条炒到洋葱变软，放肥牛翻炒熟后下酱汁，小火翻炒，让酱汁均匀裹住洋葱和肥牛即可出锅
3将洋葱肥牛盖在米饭上，日式牛肉饭就做好啦。
制作正宗的日式牛肉饭也不很难，方法如下:
先准备食材和调料：
1、牛肉 300g（日本人常选用黑毛和牛的肉片，在国内可用普通牛肉代替。注意，牛肉在切片时，越薄越好。因为越薄，牛肉片越容易入味，吃进嘴里味道才更浓郁。如果刀工不好，可以把牛肉先在冰箱的冷冻室内冻一会儿，待肉变硬时再切，这样就很容易切成薄片，而且最好让肉片薄厚一致，以便保证同时成熟。）
2、牛油 适量（如果没有牛油，可以去菜市场的牛羊肉摊买些牛肥肉，回家后自己制作一些牛油，方法很简单：锅内倒一些水，把牛肥肉切成2厘米的块，放入锅内翻炒。待牛肥肉变成油酥，锅内水分蒸发后，把油酥捞出，锅内剩下的就是纯正的牛油）
3、洋葱 1个（把洋葱切成约1厘米宽的条。不能太细，那样做出来就太软了，口感不佳。）
4、姜 3片
5、万字浓口酱油 3-4勺
6、味醂 2勺
7、清酒 3勺
8、浓缩日式高汤 1勺
大家好，我是阿胖爱做饭，很高兴回答这个问题。
日式牛肉饭是一种日式速食食品，是为丼物（盖浇饭）之一种。主要做法是在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可配以腌制的洋姜丝。由于食用方便，故广受上班族的欢迎。
首先准备原材料：牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜
调料：生抽、糖、白酒、鸡精
下面我说下我是怎么做日式牛肉饭的
1、胡萝卜切厚片，洋葱切丝
2、在锅中放适量水（根据肉量来放，要保证最后还有些汤汁来拌饭），烧开，放酱油，糖，白酒，鸡精调味，烧开；
3、下入洋葱煮至柔软出香味；
4、另起一锅，入胡萝卜片，盐烫熟；
5、洋葱煮好后，入牛肉片煮至刚一变色即关火用余温将肉片彻底烫熟
