老程在旅途

江油特色美食,江油特色美食推荐

  1. 江油有哪些小吃?
  2. 绵阳有什么现代特色?有什么好玩儿的?

江油有哪些小吃

江油本土名特餐饮及小吃

1,江油宋肥肠

2,江油一口钟小吃店

江油特色美食,江油特色美食推荐
(图片来源网络,侵删)

3,江油马路湾建民肥肠店

4,江油山珍宝店

5,花园小学路口米粉

江油特色美食,江油特色美食推荐
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6,江油马路湾扁嘴巴汤锅\干锅店

7,江油森林特色火锅

8,香辣蟹2桥头店

江油特色美食,江油特色美食推荐
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9,马路湾蓝天碟碟香

江油烧烤

烧烤是江油特有的美食之一,适合朋友伙些围桌而坐,啤酒喝起,边吃边神聊。各家烧烤店的厨师将技艺发挥得淋漓尽致,烧烤鸭舌、烧烤肥肠、烧烤土豆片、烤鲫鱼、烧猪尾、烧烤猪脑、椒麻带鱼等等,一盘盘加足佐料,红亮红亮的喋喋烧烤陆续摆满一桌。每一个菜品色泽金黄,酥脆爽口,外酥内嫩,骨里透香,香气扑鼻。观之有形,闻之口水直渗,食后唇齿留香、回味悠长。

口胃重的还可以加上蘸碟,海椒面、炒熟的黄豆粉等各种调料根据个人爱好搭配,保证吃后大呼过瘾

绵阳什么现代特色?有什么好玩儿的?

有很多特产,尤其当地的小吃,外地的也有,但是吃本地的更具现代特色。(以下是个人的了解)

第一:数碎花街的“窝窝店的小笼包”,历史悠久,从解放前一直开到现在。它是用松针打底,皮薄大馅肉嫩滑,清香滋润不油腻,另外免费赠送骨头汤,强烈推荐大家中午之前去吃,因为那时候骨头汤最香浓。以前我不怎么爱吃包子,但是这里的包子改变了我对包子的看法。

第二:“开元米粉”,老店一般都在在***场,不过本土人每天都会有人专门过去吃。米粉是绵阳独特的小吃,一般早上营业,中午12点打烊。速度快,味道多种多样,有“牛肉米粉”,“肥肠米粉”,“丸子米粉”,“海带鸡汤”米粉太多了,不怕它没有,就怕你吃不下。

第四:“廖排骨”。是卤排骨。听说有自己的秘制配方,肉质松软,卤香清爽,新鲜可口。还有“卤肥肠”,“卤猪脚”,“卤鸭子”“鸭肝鸭胗”,“卤鸭掌鹅翅”太多了,能卤的统统有,就怕你吃坏肠胃,也是每天排着队等着买。

第五:“席凉粉”。有“锅巴凉粉”,“豌豆凉粉”,“蒸凉面”。筋道柔韧,细滑不断,入口即化,麻辣爽口。

第六:“张凉粉”与席凉粉平分秋色。都有地道的“麻辣烫”,“酸辣粉”等等。吃得人毛毛汗飞。爽呆了。

我本人就吃了这些,还有其它好吃的没吃上,就晚了那么两天,听说还有“三西面馆”,“凉春卷”,“梓潼片粉”,“梓潼酥饼”有机会大家也去吃吃。

绵阳有十大好玩地方

小寨子沟

第二个九寨沟

小寨子沟自然保护区位于川西北部,距北川县城93公里,距绵阳150余公里,景区面积360平方公里,是目前亚洲自然生态保存得最完好的地区,也是全球同纬度自然生态保存最好的地区,景区内有熊猫、金丝猴、羚羊等一、二级保护动物51种,被林业专家誉为罕见的物种基因库。

北川地震遗址

国家天然纪念物

北川地震遗址东接江油市,南邻安县,西靠茂县,北抵松潘、平武县,面积2867.83平方公里。县人民***暂时驻安县安昌镇 ,辖4个镇、16个乡、1个民族乡。

安县罗浮山风景区

风味小吃

绵阳米粉

绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,绵阳米粉有着1800多年历史。相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山,刘备早就听说四川人擅长烹饪,就提出品尝当地美食。刘璋就说:“闻此山中一人家,其妇善烹饪,祖传以大米磨浆,制成丝,辅以鸡鱼肉等自制作料,开水烫熟即食,汤鲜味美,百里名盛。”于是,刘璋命令手下将这名主妇叫上山来做了这道奇妙的菜。还没上桌,刘备及众将就闻到一股香辣的味道。一会儿工夫就吃了个精光。吃完饭,刘备顿时来了精神,手下众将一个个也都神***奕奕。再看上下,水肥稻丰、牧笛声声。刘备禁不住抚掌感慨:“富哉,今日之乐乎,美味也!”后来,四川民间争相仿制。

地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类。[36]

锅魁

油旋子锅魁:锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。

混堂锅魁:其特色是泡,锅魁泡得老高。

脆皮锅魁:以香味闻名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的。

另还有芝麻锅魁、糯米锅魁、腌肉或卤肉夹锅魁以及各种味道与肉馅的锅魁,可达20多个品种。其独特风味与地域特色,将吸引众多本地和外地的食客。[37]

梓潼片粉

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