从化有什么不错的特色美食？
从化美食推介从化山清水秀，从化美食原料以从化本土特产为主，从化的山珍野味及当地绿色土特产有很多，无污染，所以的东西都是纯天然制作，味道好之余，还不用但心添加任何的防腐剂啊。去从化旅游千万不可错过，如：山坑螺、山坑鱼、野菜和吕田焖大肉。山坑螺从化多山且水质极好，因此这里产出的山坑螺也大大的有名。山坑螺个儿虽小，肉也不多，但却是很多人的“心头好”，配上紫苏更是惹味。野菜从化的野菜终年不绝，品种繁多，笋、麻笋、流溪滑蕨、苦竹、野芫菜等野菜在饭桌上随处可见。五指毛桃瘦肉汤、***芫荽猪肚汤等农家特色汤，既有保健功能，又各具特色，令人食过难忘。山坑鱼山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。吕田焖大肉吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜，它有三个特点：一是大而方正；二是爽而不腻；三是香而色红。吕田焖大肉与东坡肉相似，但风味不同。来从化一定要品尝得特色菜。各种美食享不停啊！！！品类繁多，总有一款满足你要求！！现在马上关注“周末度***指南”的头条号，让我们带你周末一起出去浪吧！
想来从化游玩，从化有什么水果和特色美食？
从化美食，人们所熟知的可能是从化五道菜（吕田炆大肉、流溪大鱼头、泥焗走地鸡、香叶乌鬃鹅、桂峰酿豆腐），当然除了这些，我今天要介绍几道其他的独特美食。
山坑螺，它生长在无污染的自然环境中，春天雨水充裕，从化山清水秀独特的自然环境特别适合山坑螺生长。上乘的烹饪方式鸡汤浸泡，青椒、紫苏、姜葱爆炒，热腾腾的山坑螺让您尝到独特的鲜爽味。
还有荔枝菌，荔枝菌素有菌王之称，菌尖似一把收紧的小雨伞，味道极之清鲜、爽口。越简单的烹饪方式越能品尝到越鲜甜的荔枝菌。
说到“荔枝”，这就不得不说说从化的水果了。从化是著名荔乡。辖区内地处北回归线，气候温和，黄土壤居多，特别适合荔枝生长。每年5月底至7月底，是从化荔枝的成熟季节，有妃子笑、大早、黑叶、状元红、白蜡、糯米糍、桂味、青皮甜、蜜糖罂、槐枝、香荔、尚书怀等品种，其中以糯米糍、桂味、槐枝三种为主要品种。每到荔枝季节，众多游客从四面八方赶来从化品尝优质的新鲜荔枝，要记得荔枝是每年5月-7月成熟的哦。还有从化火龙果每年成熟于六月底开始，一直至年底均有产。是从化最具代表性水果之一。从化位于北回归线，火龙果较为迟熟，当它上市的时候，海南火龙果、越南火龙果早已占据市场。但从化火龙果有天生优点：果大，肉多，汁甜！种类有白肉、红肉、水晶等，其中尤已水晶为佳，糖度通常达到20甚至更高！
这个堪称广州后花园的从化，不仅有着“中国温泉之都”的美称，更有纯天然无污染的许多绿色山珍等待你去挖掘！
橙籽下面介绍的5大美食与5大水果！一定是去从化，必尝的东东哦！
NO.1吕田焖大肉
从化最出名的特色美食！油而不腻，又香气浓郁，看似与东坡肉形似，但其独特的味道，只可意会不可言传。
NO.2山坑鱼
从名字就可知道，从化的山坑鱼是生长环境没有任何污染，所以味道极其鲜美。吃起来鲜滑爽嫩。
从化山清水秀，从化美食原料以从化本土特产为主。山珍野味及当地绿色土特产有很多，无污染，所以的东西都是纯天然制作，味道好之余，还不用但心添加任何的防腐剂啊。
从化富含美食，无论是酸甜可口的水果，或者是鲜甜美味、富含营养的蔬菜，或者是肥而不腻的大肉、肉质可口的鸡肉（自养的走地鸡）等都让人们回味无穷。
广东气候温和，非常适合种植水果，广东一年四季水果不断，一起来看下一年四季广东有哪些水果可以摘吧。
* 青枣（1-3月）
青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。
* 草莓（1-4月）
每年1月到4月，就是草莓园粉墨登场的时候，春天到来了，草莓一颗颗红***滴，晶莹饱满。因为草莓生长快、成熟快，而且广受欢迎，所以在很多地方都有种植，稍微郊区一点的地方都很多草莓园，这个要想知道具体地址的话，事先上网搜一下就可以了。建议避开人多的地方，尽情享受***摘草莓的乐趣。
请问从化有什么好吃的？
从化美食：
1 粉包
从化特有的农家美食。粉包并非包子，而是用晶莹剔透三角粉皮包裹着各种馅料的一种食物。制作简单，馅料可以根据个人口味作出变化，每一只都精致小巧，刚刚好一口能吃掉，是从化人的挚爱。
2 吕田豆腐花
豆腐花要数从化吕田豆腐花最出名，利用大豆蛋白制成的高养分食品，人体对其吸收率可达92—98%，豆腐花除含蛋白量外，还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。 特别是用石膏做凝固剂时，不只制出成品多，而且含钙，满足人体对钙的需要，对防软骨病及牙齿发育不良等病有一定的功效。
3 艾
艾糍是传统的从化小吃，从化人一般在清明节左右开始制作食用。艾草可算是一种常见的食材。每到春季，田头水边就会长出一丛丛艾草，绿色的叶子盘旋而上，像宝塔似的非常可爱。
