老程在旅途

天门特色美食,湖北天门特色美食

  1. 湖北天门十大特产?
  2. 天门去什么地方吃东西?

湖北天门十大特产

1、张港花椰菜

张港花椰菜洁白如玉,味道甘糯、口感细腻,营养丰富,富含微量元素硒及蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素K和维生素C等,尤以维生素C含量丰富。

2、义河蚶

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(图片来源网络,侵删)

义河蚶是湖北省天门市水产名品,本名车鳌、亦作砗螯,学名橄榄蛏蚌,属全国稀有。

3、天门鳝鱼

4、岳口芋环

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5、天门锅盔

6、天门苋菜

7、麻洋糖心皮蛋

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8、天门三蒸

天门去什么地方吃东西?

  以下是天门特色的地方风味小吃

  竟陵:挺糕、花糕、寸金、桃酥、包面、面窝、溜巴、豆饼、糍粑、葱油饼、小笼包、糖饼子、麻鸡蛋、欢喜坨、水晶糕、猪油锅盔、锅贴肉饺、藕煮包子、南门肉包子、鳝鱼哨子碱水面、糯米包油条、洋糖饺子、桂花米酒汤圆、油炸切锅盔、油炸臭干子、肉果、发鱼、藕夹、扣肉、二回头、桂鱼片、松子肉、珍珠圆子、桔瓣鱼丸、天沔三蒸、西湖藕蒸菜、清蒸东湖活鲫鱼、鲫鱼炖蛋、肉沫炖蛋、水煮才鱼、烩鳝鱼、泡蒸鳝鱼、清蒸甲鱼、冰糖蹄花、义河蚶粉丝汤、宫廷酱鸭、江垸腌菜。(城区具有代表性)

  岳口:皇尝饼、芋环烧肉、清蒸回鱼、豆豉蒸肉。

  干驿:点酥麻锅盔、酥全鱼、三蒸鱼、泡蒸才鱼。

  渔薪:豆豉、水麻酥、牛肉豆丝、干拨才鱼。

  黄潭:油条、发糕、鳝鱼哨子米粉

  张港:火烧巴子、豆腐圆子、沏米茶。

  麻洋:酱板鸭、松花皮蛋。

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