雅安还有哪些好吃的地方?
雅安是一个美食之城,有很多特色美食值得尝试,以下是一些值得推荐的:
1. 鱼香肉丝:这是雅安最著名的传统菜品之一。它由瘦猪肉、木耳、胡萝卜、豆角等配料炒制而成,以鱼香的调味汁为主料,口感鲜美,香气扑鼻。
2. 雅安兔头:雅安兔头是当地特色小吃之一。整只兔子去皮去毛,在保留口腔和耳朵的情况下,用竹签串起来,沿着脊柱分成左右两块,经过辣椒和花椒的烧烤后才能吃。
3. 花椒鸡:花椒鸡以新鲜老母鸡为原料,调入各种佐料和食材后焖制而成。味道浓郁舒适,口感鲜嫩多汁。
4. 丹棱石榴:雅安市丹棱县出产的石榴颗粒大、果实甜且多汁。它被誉为“天上人间最好吃的石榴”,具有清心健脾、止渴生津的功效。
5. 雅安豆腐脑:由黄豆、芝麻等原料精制而成,口感细嫩、香气扑鼻,食用时配以辣椒油、葱花等调味品,更加美味可口。
以上是一些雅安的特色美食,你可以去当地的美食街或特色小吃店品尝这些美食。
雅安周边有什么好玩的?
晚上可以出去东大街玩一下,看电影、逛商店,还有各种雅安小吃等着你哦~白天的话可以去碧峰峡、上里古镇、金凤寺、张家山,这些兜里雨城区不远,旅游车站有直达的车。川农校园也很不错。