即墨古城小吃?
即墨麻片,即墨炉包,即墨蜜三刀,田横卷煎,田横花饽饽,丰城糈糕
即墨麻片是一种酥类点心,原系即墨城私营茶食店“馥郁斋”的传统产品之一,距今已有200多年的历史,色泽乳白,酥脆甜香,营养丰富,也是青岛即墨著名的传统糕点小吃。
即墨的特色小吃是什么啊?
即墨香酥鸡,选用煮熟的母鸡制作而成,将母鸡去骨不去皮,鸡肉撕成长条,拌以盐、香油、味精,用蛋清、淀粉、白面、油炸而成,食用时蘸椒盐。该菜品的特点是:鸡肉脱骨而不失其型,香酥而不失软嫩。
即墨依山傍海,物产丰富,那里著名的特色小吃有:
即墨过桥海参,即墨铁锅炖大鱼
丰城糈糕,田横花饽饽,障村豆腐,田横卷煎,窑头五香脱骨扒鸡
即墨麻片,即墨蜜三刀,海鲜疙瘩汤