阳城职中可以学什么专业？
阳城职中可以学习多种专业领域。
1. 阳城职中提供了丰富的职业教育专业，例如机械工程技术、电子商务、计算机应用技术等。
这些专业可以为学生提供相关领域的知识和技能，为未来的就业打下基础。
2. 此外，阳城职中还提供了一些艺术类专业，如音乐、舞蹈、美术等，给学生提供了培养兴趣爱好的机会，并且为他们寻找艺术方面的发展路径。
3. 同时，学校还开设了经济管理类专业，如会计、金融等，为学生提供了培养管理能力和商业思维的机会。
总体而言，阳城职中提供了多种专业选择，学生可以根据自己的兴趣、职业规划来选择适合自己的专业。
这样的专业选择范围可以满足不同学生的不同需求。
阳城职业技术学校是一所以培养中等职业技能人才为主的全日制普通中等职业学校，开设了多个专业。根据学校***的信息，阳城职中目前开设的专业包括：
1. 机电技术应用类：机电一体化技术、数控技术、电气自动化技术、焊接技术等。
2. 计算机类：计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、数字媒体技术等。
4. 汽修、***矿部：汽车维修、汽车营销、矿山机械维修、矿山地质等。
办学特色学校开设计算机应用、机电技术应用、文秘、音舞、书画、体育、旅游、综合教育等专业。从1999年开始学校先后与县旅游局、国家4A级景区—皇城相府联合举办了旅游服务专业，已培养了四届200余名中级旅游服务、酒店服务专业人才。在办好全日制学历教育的同时，学校充分利用设备与师资优势，积极开展短期培训，为社会就业和再就业服务。
先后举办了计算机、机电、幼师、文秘、
干煎肉毛头丸做法？
新鲜的红薯粉条一大把，少许的葱姜，十三香少许，面粉少许，泡打粉少许，鸡蛋两个，精盐少许，鸡精少许，味精少许，花椒面少许。
制作过程。
1、红薯粉条一大把，浸泡在温水中30分钟备用，接着利用这个时间，将大葱切末，老姜切末，接着将泡好的红薯粉条，控干水分进行腌制。
2、将控干水分的红薯粉条，放在盆中不要用刀切，将手洗干净，用手抓碎备用，不需要抓成碎末，抓成一两厘米的长度即可，这样炸出的丸子，才会有毛头的形状，口感才会酥最好吃，然后打入鸡蛋两个，加入泡打粉20克，精盐20克，花椒面30克，面粉200克，然后再放上葱姜末，和少许的鸡精味精，接着将其搅匀，直至用手能捏出丸子状即可。
3、接着锅烧热油，将油温升至七成热，然后用手挤出丸子，下入锅内接着炸至金黄酥脆，外焦里嫩，即可出锅装盘成菜。
原料：
肉末30g、粉条100g、葱适量、姜适量、青菜适量、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、酱油9ml
、料酒5ml、胡椒粉适量、香醋少许、香油适量
步骤：
1、粉条用温水进泡回软，切成3cm长的段；葱、姜分别找洗干净，切碎；青菜取菜心，洗净。
2、肉末加鸡蛋、盐、料酒、酱油、葱、姜，顺着一个方向搅打上劲，最后放入粉条、淀粉、香油拌匀。
3、锅内添清汤（或者清水），烧至微沸时，将拌好的粉条肉末馅挤成丸子，下入锅中小火煮熟，放入胡椒粉、青菜心、香醋、香油即可完成。
