老程在旅途

湖北特色美食小吃,湖北特色美食小吃排名

  1. 湖北省各地级市的著名小吃?
  2. 武汉特色小吃便于携带的最全攻略?
  3. 湖北特产小吃零食?
  4. 武汉特色小吃最全攻略?

湖北省各地级市的著名小吃

         湖北省地级市流传最广的著名小吃有油酥豌豆,小鸡炖土豆,小河虾炒韭菜,锅巴土豆,麻辣拌(豆泡,藕片,腐竹,牛肉肉片,豆芽菜,黄瓜丝,香菜叶)。

各地级市的著名小吃有:

1. 武汉:热干面、汤包、精武***、云梦鱼面等。

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(图片来源网络,侵删)

2. 襄阳:襄阳大头菜、襄阳米粉等。

3. 宜昌:秭归脐橙、宜昌蜜桔、百里洲砂梨等。

4. 鄂州:鄂州豆腐、梁子岛东坡饼等。

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5. 荆州:荆州米酒、洪湖莲藕等。

6. 黄石:黄石港饼、阳新豚等。

7. 咸宁:嘉鱼麻花、崇阳豆腐等。

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8. 仙桃:仙桃沔阳三蒸、沙湖咸鸭蛋等。

9. 潜江:潜江龙虾、潜江螺蛳等。

武汉特色小吃便于携带的最全攻略

我每年到过年的时候,必带两样东西回家过年,一是黄陂豆丝,二是武汉的糍耙,豆丝炸酥加腊肉,蒜苗,端上桌都被抢光,非常好吃

糍耙是切小块在炭火上放一个铁网子,然后将糍耙放在上面慢慢烤,两面烤的鼓包,粘点糖非常棒。

便于携带的武汉特产:盒装的热干面,抽空装的***子,瓶装的孝感米酒和礼品盒装麻糖,麻烘糕,武昌鱼也有抽空装的,,,现在商家为了更好服务大家都有礼品装的,但价格会贵点

湖北特产小吃零食?

武昌鱼,热干面,襄阳大头菜,秭归脐橙,武当山冻豆腐,洪湖莲子,宜都蜜柑,京山桥米,孝感麻糖,随州银杏等。

        除了上面的10种特色产品外,湖北还有不少知名的特产,如紫金香菇、大冶桔片爽、孝感早***、赤壁猕猴桃等

武汉特色小吃最全攻略?

一、油焖大虾
    武汉最有名的是潜江五七油焖大虾,如今已经传遍全国。辣、油厚、口味重是它的特点。到了夏季,在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌,武***对此也十分热衷,消费量逐年增长,价格也不断攀升。一盘油焖大虾大概需要100-200元。    

二、排骨莲藕汤
    排骨藕汤也是湖北接待贵客的必备菜之一,此菜鲜香味美,营养丰富,开胃益血,有补气补钙的功效。做法是拿藕和肉骨头煨汤,文火煨到肉烂脱骨,藕块吃起来口感粉糯又不失清脆,喝上一口汤,香浓清甜。    

三、热干面
热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。
贴士:武汉的热干面并没有真正意义上最正宗的热干面,不管你住在哪,早上起床后,只要到周围走走,总能看见三、四家规模不一的早点摊子。

四、豆皮
豆皮是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料,用油煎制而成。其皮金黄发亮,入口酥松嫩香。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆;豆皮的“皮”必须是精制米浆;豆皮的馅,必须是糯米;豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜菇和鲜笋;豆皮的形,必须是方而薄;豆皮的色,必须是金而黄;豆皮的味,必须是香而醉。

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